大肉面里面的大肉是用什么部位做的？
- era3210RT，感觉一般买的五花肉没有那么厚啊
- 抱抱呵呵，这个厉害了，楼下说
- daliu木槌敲过？
- bezimaru猪腩肉，去骨后猪肋排
- lancherliu除了猪还有什么动物有这种，难道合成的？
- era3210当然是猪肉啦。。。
现在想想估计就是切的比较厚的猪腩肉，也就是比一般五花肉多留了一两层瘦肉+软骨
本帖最后由 era3210 于 2017-2-11 10:21 通过手机版编辑 - 小糜痘驴这面真豪爽
- 井冈山剿匪记这不就是做扣肉的五花肉吗
- elia连着肋骨的五花肉而已啊
- yuiileo啊 想去路子铺吃大肉面