就是一堆羊下水切了兑清水煮，实在是吃不习惯。比起中原一带羊骨羊油熬出来的汤味道差很多。

0分，谢谢。

客观0分。
作为西安人，那就真的只能负分

Posted by: samsung SM-G9500
土著表示好喝……

你说爆肚？
还行吧，调料味道不错，肚子口感挺好，也没留下啥难接受的味道。

当然，这东西着实浅薄，浪费了羊下水的滋味，我觉得拿魔芋丝拌麻酱做也是一样的。

北京的羊杂汤确实不如西边带粉丝的那种

確實不行。

羊杂碎一碗，稍麦一两，焙子一个，白酒三两。

最不健康的早点了，感觉钱包被掏空。

骚气的童年

-5分。尤其回民还要往里面放麻酱！

得看是拿哪个杂碎做的
比如说高达八成，那就会吃出一股混蛋味

卧槽羊杂碎里面放麻酱？？
口味也太奇葩了。

天津也是这么吃的，还放韭菜花，酱豆腐。天津是骨汤，杂碎不跟汤一起炖。

本帖最后由 633 于 2019-5-18 09:02 通过手机版编辑

乱七八糟的放一堆哪还有羊肉味。

我就喜欢清汤，不喜欢山东系羊汤放香料粉

河北的羊汤烧饼还是很赞的，北京的要加麻酱是个什么鬼。

必须得是清汤。
骨汤说明消费水准下滑，骨汤原材料首先就不是肉了，其次，骨汤里面其实都是油，只要是大骨白汤，无论猪骨羊骨，里面没多少钙（而且是不能吸收的那种），都是骨头里的油。

北京的花卷里还加麻将

骨汤油汤主要是喝个味道吧。北京这边自来水煮下水实在不好喝。

太难吃了。N年前考CPA的时候中午在交道口某个国营饭店点了一碗，差点没吃吐。下午考试的时候一个劲的犯恶心，当年就那门审计没过！印象深刻

北京的确实淡，不好吃。山陕的好吃，带土豆粉那种

羊骨汤，羊肉汤，羊杂汤是三种不同的东西呀。

Posted by Xiaomi MI PAD 4
山西人，0分TGFC·NG

山东是肉汤
河北是骨汤
河南骨汤肉汤都有

每次去北京都在北辰那块儿找武圣羊汤喝一碗羊杂汤加两块饼三串羊肉串
作为南方人觉得非常棒

太原的羊杂不错，晋南的羊肉汤也不错。

這個不是帝都的羊雜湯。

武圣是外来品牌，好像是山西的。

帖子指的是北京本地羊杂汤

帝都这几样玩意，俺觉得只有卤煮好吃。。。。。

这东西陕西山西内蒙才正宗吧？

羊杂汤，必须我们承德平泉的牛逼。虽然我不喝这玩意儿～

这是早点？三两白酒是一天的开始？

北京的羊汤就是垃圾啊，淡出鸟
推荐天津羊汤洪

山东那边是羊汤牛肉汤配半斤到一斤

吃过护国寺小吃的，没有油水，只能放辣椒调味

在山东吃过，油水很大，配白馒头吃起来特别香，在那之前我都没想过我会喜欢吃馒头

早上羊杂汤配白酒那真是舒服得没话说。。。。。

然后开车去收租，或者去矿上看看

老哥稳，应该是老乡

你们山东银可真爱喝酒啊…

羊杂汤只吃过北京天津内蒙的，内蒙红汤的羊杂汤比北京天津的好喝

山西的羊杂割也不错，想起来就会吃一次

北京小吃也就卤煮好吃，其他真没好的

各地有各地的吃法，总有人觉得自己的吃法高人一等

乳都旧城区人设，和山东无关来的。

美食荒漠，多花钱应该能找到好吃的，推门就进大概率吃的全是垃圾