本地吃龙虾主流是十三香还有蒜蓉，其他乱七八糟的口味还有很多种，个人觉得除了上述两种以外，椒盐的还不错。最近吃的爆炒龙虾，真是打开了人生的新境界，好吃到飞起!这一星期，陆陆续续消费了40来斤，获得亲朋好友的一致好评，如果你们那边有，不妨一试，虽然不知口味是否一致。HiPDA·NG

我这里一般是芝士焗龙虾

楼上两位说的不是同一种食材 iOS fly ~

小龙虾真是没什么可吃

lz也要花了1000了吧

今年龙虾原材料价格便宜

但是成品的价格和往年没变化啊

商家利润太高了

300%我觉得差不多

怎么个爆炒
自己在家能炒吗 我刚说啥来着？

爆炒的是澳龙还是加龙？

回复8#波多野结衣


中龙

标题是龙虾主题是小龙虾，难怪被楼上的调侃诺基亚3310

爆炒小龙虾吗？是连壳还是虾仁？连壳怎么炒呀？

椒盐爆炒？那就和皮皮虾差不多做法，稍大的硬壳虾不容易入味吧

差不多40一斤 还能接受

名字是叫这个名字 具体怎么做我就不知道啦 是连壳一起的

龙虾没头，加椒盐爆炒的吗？

是完整的 具体怎么做我也不清楚 感觉应该是加了很多很多油 因为壳非常非常硬

一般椒盐虾都是直接过宽油炸一下，出菜效率比较高 iOS fly ~

回复1#morrosun

发个菜谱来看看

这就不是宽油了吧，另一个境界了，直接油锅炸

我这好像只有辣炒。。

把头和虾线去掉，爆炒好吃