凉拌？

炒炒好吃，。

炒着吃啊

清炒 iOS fly ~

炒着吃

晒干切丝炒肉美滋滋

为什么要吃西瓜皮？ iOS fly ~

蚊子腿拾掇拾掇那也是一盘肉！

穷人，不浪费啊

去掉红肉，去掉外硬皮，用少量的盐渍－下，大蒜头清炒

腌制泡菜

大蒜头我有闲置的，我试试

西瓜霜好像就是西瓜皮为原料做出来的工业4.0讨论

外皮削掉，切丝，凉拌。

盐糖香油葱花即可。

和洋葱一样搞啊

胡椒粉，炒肉丝，来点冰啤美滋滋HiPDA·NG

回复15#leatherman

如果腌过水多，要沥掉点水。

你们都不讲究吗？即使西瓜皮也分369等，最好的是8424的，脆呱呱，做法倒是和楼上几位凉拌的差不多

怎么区分，至今搞不懂

现在经济这么差了吗？

1000元的穷人啊

和青椒五花肉一起炒 放面酱或者酱油 HiPDA·NG

凉拌。

回复7#Pirouette

辣椒炒西瓜皮是美味啊

回复19#leatherman

新鲜的西瓜皮脆，你吃完西瓜把瓜皮掰一下，如果断得很干脆，那么这个瓜皮可以凉拌，如果感觉有点韧，那么就不适合凉拌，和黄瓜的道理是一样的

8424的西瓜皮估计没人吃，太薄

腌啊。

吃过做的酱菜 iOS fly ~

回复26#d.z

没问题的，就算薄，那一层也很美味

炒着吃 iOS fly ~

回复9#leatherman

真实啊

凉拌也可以的。

回复7#Pirouette

炒着很好吃的。跟葫芦类的味道差不多。

炒着吃，酸酸的开胃！

做馅儿，包饺子HiPDA怪兽版

靠，穷人真多，都吃过啊

这东西感觉去皮挺麻烦呀

楼上都是瞎推荐，根本就不会做西瓜皮。
看看我的，我做西瓜皮有20多年的经验。

1.去绿皮去红肉，洗干净切丝。
2.泡水，每天每隔8个小时换水，泡3天。
3.蒸锅里面蒸了25分钟左右
4.将火腿肉5克切成细末，待用；将火腿肉45克切成薄片，待用。
5.将两只母鸡、一只鸭子宰后煺尽，由背部劈开，掏出内脏，用水洗净血污，待用。
6.将西瓜皮放入锅内，将洗净的鸡鸭放在国内，然后压在西瓜皮上面，将葱段姜片也放在锅内，注入清水，用大火烧开后，滗掉水，去掉葱段姜片。
7.注入锅内4000克清水，放入45克火腿肉片，用大火煮15分钟，撇尽沫子，再用小火焖火靠6个小时左右。这时下火，先将鸡、鸭、火腿、拣净鸡、鸭碎渣，取出西瓜皮。
8.将焖火靠西瓜皮的浓汗放入煸锅内，烧热，再把西瓜皮放入煸锅，煮一小时左右。然后加入清汤及干贝汤，用火煮开，放入鸡油、糖、盐、炖煮2~3分钟，使其入味后，取出放在平盘里，将西瓜皮翻扣在另一盘里内；将锅内的西瓜皮浓汤放入少量水淀粉，收成浓汁。这时，将浓法浇在西瓜皮上面，撒上火腿末，即成。

炖烂了

靠，忘记了，估计要倒掉了

切下来直接吃

直接炒肉丝，很好吃，酸酸甜甜的

我信你个鬼 iOS fly ~

腌咸菜

我曾用原汁机榨汁，真的清凉解暑。不过要去外层硬皮太麻烦，搞几次作罢。 iOS fly ~