上海本帮菜难吃不至于，谁都没资格说一个地方的菜好吃难吃（其实和地图炮来评定一个地方人的素质好坏一模一样），何况上海人已经吃了这么多年上海本帮菜，如果难吃还吃个屁，，什么叫好吃什么叫难吃取决食客自己的感受，你可以说哪家店难吃哪家店好吃，但一个地方全都说进去那太片面了。

我就是上海人 我就是觉得上海菜很难吃 真的难吃 而且拿的出手的有什么菜？ 红烧肉？ 油闷雾笋？或者你说几个好吃的上海菜？ 浓油赤酱可能有些人特别喜欢，但是肯定不是好吃，就是重口，上海人还有一堆人喜欢吃大排面 辣肉面 蟹黄面，这些东西和好吃根本没关系,好吃的食材肯定要新鲜，上海周边根本就没什么好的食材。顺便发点真正好吃的菜

你是上海人没什么了不起，这里上海人多得要死，你喷上海就显得自己很屌么？你觉得难吃只能说明一件事，你吃东西没品，真的，品吃首先第一点就是不能主观判断太强，掺杂太多的个人口味喜好，什么叫好吃就是新鲜，吃几个菌菇松茸顺德鱼生，就了不起了？简直就是滑稽，你这种叫吃稀懂不懂，和他妈一群傻逼炒吃刀鱼吃花胶一个套路，什么少就什么好，天天吃不到的偶尔来一顿就是好吃，上海菜难吃好吃我一个做餐饮十几年的人还不敢这么说，你就牛逼到跑乡下吃几顿农家乐就喊新鲜就是好吃？绍兴人宁波人喜欢吃臭的咸的就不好吃了，火腿就没吃得意义了，腊肉香肠也是屎？芝士也是屎了？
王世襄吃了一辈子老了还觉得麦当劳的圣代好吃呢，几乎天天吃，人家吃的见得哪个不比你多？
上海本帮菜泰斗李伯荣到你这就成狗屎厨师了？
你算老几？拍几张照就说明你会吃了？还和我比发照片呢，你先去美食区看看我的帖子再说，先做点自己吃的东西再说。
还叫我举例，我说上海菜道道都好吃你听的进去吗？
做餐饮业内出差去当地学习考察，吃到不喜欢的东西，最多说句我吃不惯这个菜，从来没听说谁敢说这菜系就是个垃圾，这么难吃。

ls 发疯了？ 做餐饮的就一定是对的 食客觉得不好吃有问题？你是上帝？tg你开的？你觉得好别人觉得不好不是很正常的？你算老几来指点别人，我喷的是菜不好吃 你就喷人家吃刀鱼是傻逼？素质？我看你才是个低素质了色