不是活蒸难道等死了蒸么-_-...

这帖唯一收获是让我知道原来还有先把螃蟹弄死再蒸的.........

大闸蟹死的吃了要得病。。。

说谁呢?自我介绍？

辣手！ 扎那个部位？

扎菊花位置啊。很快就死。下盖后方。

人类最残忍

现实是真实而又残忍的，人目前是生物链的顶尖，能享受一天就享受吧。

你家人的抵抗力很强

上次试过碳烤螃蟹，把螃蟹放铁网上，然后放碳在下面烤，看着壳一点点变红，嘴里拼命的吐泡泡，挣扎的那叫一个狠，差不多过了3分钟还没死透。。。最后烤出来超难吃，扔了。。

活蒸好啊，但要绑好，要不腿容易掉下来。。

你們太殘忍了！

蟹也是有生命的！

換你們就這樣被活蒸看看吧！！！

阁下素食主义？

吃醉虾的赶快去检查身体，看了个新闻说有人生吃这玩意，后来有病，查不出原因，最后发现脑子里全是一包一包的寄生虫…
好恶啊，自从这之后再也不去吃日本生鱼片了…

动物、植物皆有生命

给我你头像里的女仆给我做老婆我就一辈子不吃蟹，当然就吃虾来代替吧

少见多怪

螃蟹都是点穴死的。。。直戳心脏。再说，死螃蟹有毒的。

曾经一堆活虾用酒醉死。。。。

今天阳澄湖的时候吃醉虾，活的那种在酒里面挣扎着，被我用筷子夹起来，吧唧一下给活咬了，那虾的临死时的样子真是太可怜了

不绑就蒸,端上来都是张牙舞爪的

螃蟹好歹冷血动物不会感觉温度……您这个更残忍……

新鲜的螃蟹，非常好吃。但是，捕捞的螃蟹如果死之后，鲜味就没有了，人们吃了以后，还可发生中毒症状。
那么，是什么原因呢？
螃蟹生活在水中，喜欢吃水中死鱼、死虾等腐败的动物尸体，在螃蟹体内便会感染一定的细菌。尤其是河蟹，大多生长在污浊的河塘，蟹体内外沾又大量的病菌。活螃蟹可以通过体内的新陈代谢将细菌排出体外；螃蟹一旦死亡，他体内的细菌就会大量繁殖，分解蟹肉，有的细菌还产生毒素，若人们吃了这样的螃蟹就会引起食物中毒，常见的表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻；严重者可发生脱水、电解质紊乱、抽搐，甚至休克、昏迷、败血症等。
如果有上述情况发生，应立即送到医院，给予葡萄糖生理盐水或复方氯化钠静滴，补充液体，鼓励患者多饮水、喝茶等。及时补钾保持电解质平衡，予敏感的抗生素控制及预防感染。对血压低者给予升压药物及其他对症处理。
因此，在选购螃蟹时一定要注意是否新鲜，不要买将临死亡不再新鲜和已经死亡的螃蟹，特别是河蟹，而且在使用的时候要煮透煮熟，以杀死螃蟹内外污染的病菌。

活螃蟹杀死后马上煮的话 还是新鲜的啊 没有那么快变坏

我也蒸过，里面一阵挣扎声和吱吱声，很容易把腿挣扎断。
后来我一般都是用滚水几秒钟烫死，然后倒过来放盘子里蒸，这样蟹黄不会流出来

我也震精了

吃过醉虾,不过是那种体型非常小的小虾米,上来一开盖子,还有往外蹦的,抓起来,直接往嘴里送

醉蟹有点贵,没舍得点~~~~~~在帝都孔乙己吃的

本来就比较麻木，加上上学的时候做了一年的动物实验，对动物挣扎什么的免疫了

善人，这次曾子还说啥了？

我记得螃蟹啊 贝类啊 是没有疼痛感的吧

爱吃糖醋活鱼的飘过~~~

你们这群人也太残忍了吧。。

叫我吃是敢的，
叫我煮还真是不忍心

[本帖最后由 litiansun 于 2009-10-29 15:22 编辑]

楼上第二句看不懂。

动物爱好者们,食肉动物吃的是人肉么?

蒸熟了就看得下去了

最近吃下来明显雄蟹好，肉多，雌的除了黄多没什么肉。。。。。。

孟子见齐宣王自然是孟子曰了

小乘佛教之三净肉谓之曰眼不见杀，耳不闻杀，不为己所杀。。。。

看来楼主要吃螃蟹只能去餐馆了