发觉有能耐的人在任何情况下也能混的不错。
- tripx我经常去的万达广场有两家火锅店，A店在很受欢迎生意一直很火爆，B店生意不好苦苦死撑直到今年上半年撑不下去了关门，然后B店的门面被一个新老板接手重新装修了在上个月也开了火锅店，虽然名字不一样但问了以后才知道B店的新老板就是A店的老板，B店新开后生意也同样火爆，并且因为A店在三楼，B店在一楼互不影响。让我不禁想到人和人的差距啊，为什么B店的原店主站在经营的时候生意那么惨淡毫无办法？而B店易主改换门庭后生意如此火爆呢？都说火锅店门槛低都会做，但真能做到好做到极致的就没几个，比如海底捞都做到上市了。
再想想，比如移动摊位卖小吃的，做的好的月入3万，做的不好的可能就年入3万。再比如股市，牛逼的人可以从几十万做到几百万甚至几千万上亿，傻逼的可以从几百万亏到几十万。这就是人和人的差距吧。 - zhuliang万达1楼开火锅店？
- aweiwei口味啊、服务态度啊、菜品质量啊、停车优惠啊之类的都会影响食客的心情。
好多细节就是能决定成败。我就遇到过以前特别喜欢去的火锅店（摸错门，其实是涮牛肚的）换了老板改了装修，结果服务态度直线下降，压根就再也提不起兴趣去吃了。 - terryflysinsky现在人比较挑剔，火锅看上去差不多，但是吃起来味道和服务这些都还是有差距的。
- 软变硬人和人之间的差距大于人和狗之间的差距
- yang_yii关键是看一个人成事的能力，和企图心。
a和b相比，b可能输在没有魄力。a不开火锅店，做其他的事可能也做的好 - PEKKA楼主PM下头像，忍不住了
- 囧囧囧Posted by: Xiaomi MIX 2
人比人得死，货比货得扔 - tripx不是福利，图片而已，出处找不到了。
- ikaruga还要考虑人脉关系的，开餐馆特别讲究这个，也许B的人多，那A再拼命也比不过
- 浮华盲流B被A搞走了
- iPad也许都是托，人家开个火锅店就是给灰色收入洗钱而已
- clockworkjian都 能混得不错
原谅我强迫症又犯了 - 井喷我知道同一个老板在万达里开几个不同的饭店，香锅、山西面点、淮阳菜，但是这同一个老板在一个商场里开两个火锅店是什么思路？涮肉和四川火锅错位经营？
- Jeffrey一个月没什么参考价值
半年以后再说 - 秃猫给你选择的权利，到你要吃火锅，去的只能是我家。
- ssynhtn只能得出A擅长开火锅店的结论, 不能得出A干什么都比B好的结论
- 十字伤家附近地铁口开了一家潮汕牛肉锅，当年刚搬过来的时候正好最火的档口，生意很不错，而且因为总公司在广州的缘故，我本人非常好这口，自然就去了。
小哥招呼我去坐下来了，已经开始点单了，这时候冲过来一个领班角色的样子，臭骂了一顿小哥，然后和我们解释意思有两个门，我们从临街的门过来反而不是正门，朝里那个门有排队，这桌已经排给先到的客人了，意思我们出去排队，当然口气是非常礼貌的。
然后就没然后了，我吃遍魔都大大小小牛肉锅，这家每天路过都没吃过一次！终于这家店今年倒闭了……你要知道我们这边的地铁站门口这个小广场一直起不来，今年起色很大，开满三层新店，结果它倒了，当然了，具体原因也不是很清楚。
这就是服务意识上的差距，作为一个领班，你们内部的失误需要你们自己来承担，让客人折腾来折腾去，一肚子火也不做出任何补偿，作为一线管理小哥脑子里真的有坑。
礼仪只是服务的一种基础，恐怕绝大多数饭店是搞不明白的。 - 锵锵锵在一楼开火锅店生意好，去三楼开火锅店生意也好，这不能说明他在任何情况下都能混的不错。
如果在一楼开火锅店生意好，去三楼开发廊生意也好，那就说明他是真牛逼。 - 真忘私绵金饭碗，就是到哪都有饭碗。
- Jeffreycnm你tm算老几，我大不了不干了
他大概这样想 - 真忘私绵安排坐下来当然就不走了 你真好说话
- Alloyo偷钥匙的人
- 炽十二翼lz你搞错了，不是A到B店那里经营把不火的店弄火了，而是A用B的店面扩大经营了，本身A店自己品牌那些就能带旺那个店面，一搜美团大众都是推荐当然越来越火。另外一家店火了之后肯定是要扩大经营的，不然自身接待能力有限的话会带来不好的风评