主意不错~~~

但是干巴我是弱项.......

瓶子~~ 刚才和朋友联系了一下. 代装干巴推荐以下这两种~~火烧干巴!我感觉也不错~ 口感很好.下酒量品~~~

[本帖最后由 真三国无双3 于 2008-12-30 16:45 编辑]

好，多谢353版主，俺这就去淘宝采购去也，两种一样来点儿。。。。。

一共回帖就三人，就我没激情……

8用客气~~~:D 如果还有好的推荐 我再告诉你~ 你先吃着喝着~~

晚上我发点傣家菜让你激情下?

不激情，东北猪肉炖粉条最高:D :D :D :D :D 饿了。

等瓶子的TB链接

饿了............

没吃过啊杭州有卖吗

哇 哈哈哈 天下饮食不分家

俺饿了
想起了老家的临武鸭

记一下
几年前旧公司老总去昆明出差带了牛肉干(好像是碳烧牛肉)回来
MB
真TMD太好吃鸟
味道到现在还没忘记..

买的到的话，麂子干巴也不错

比四川牛肉干还高么？

淘宝上还真有麂子干巴卖，别说麂子了，大象干巴都有，没敢买，怕不好吃。。。。。

俺觉得要高得多，当然仁者见仁智者见智了。。。。。

傣味摊上现烤火烧干巴最高，没有之一。一元一小坨，用棒捶扁，特有嚼头。
还有一种，袋装，烤成长条，上面撒面了大烟籽，那叫香啊。

牛干巴是好东西啊
我们家都吃自己腌制的牛干巴， 用油一煎， 炒饵块吃爽到爆。
可惜深圳太TMD潮湿， 每次带来的牛干巴， 放不了几天就臭了。 日求！
马上回家就可以吃了， 鸡动啊:D

云南就2个干巴最高，第一 南沙小黄牛干巴 第二 沙甸的回族的油淋干巴

2种是不同的风味

什么叫干巴？？

一直都是买的黄牛干巴，切了自己用油炸，顺带放点薄荷和干辣椒一起炸，我觉得商店里卖的袋装的那种干巴都补好吃。

把大块的牛肉用盐腌渍了之后挂起来放到通风的地方阴干，吃的时候切片用火或放油炸香了之后是下酒好菜。

麻痹，这两个在淘宝都没得卖。。。。。

不过俺在昆明的时候也没见过你说的这两种，就吃过街头的木槌干巴。。。。。

我想吃德州扒鸡了

跟一般叫的牛肉干有什么不同

我看图好像都是牛肉丝啊- -

第一次见到这玩意

牛干巴是一大坨肉用盐腌了以后挂起来晾干， 吃的时候切成丝或者片用油煎或者蒸。

俺觉得火烧最高。。。。。:D

个人比较喜欢傣味的柠檬干巴，有种独特的清香。

我妹子带来，这东西就是有点咸

往年家里都腌，今年能用于腌制的肉翻了一倍不止，没搞了。
虽然，腌制和火烧的各有其味，但还是傣味最高。尝过就知道。在云南瑞丽可以狂吃。

可以直接当零食吃不？？

一边吃一边喝啤酒用~~

可以的话，
等瓶子放淘宝链接~

同事回老家带回来过啊，感觉比武汉的鸭脖子还赞，吃的吸溜吸溜的

MB...口水流啊！！！
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找到了`
就是17L的那个
当时一个下午我嘴都在嚼啊嚼啊

17L的 有淘宝链接吗?

干巴没有我自己做的麻辣牛肉好吃...

蜜蜂到了:D

这个是像火腿一样一只一只的，你要到馆子里去吃哇

这2种要到云南省红河州才有