青团

这玩意跟麻薯不一样，用的是糯米粉

而麻薯用的是木薯粉

青团只有南方人（江浙一带）讲究吃，北方人很多不知道这东西。我也是因为工作关系才知道有这个东西。

不能多吃 容易噎着

又不是只有青团...

楼主不懂罢了...

这个一年四季都在卖，不像月饼

不知道为啥是现在的青团都没有艾草的青味，而且都是软的。

我们这有用艾蒿，腊肉，豆腐干做的社饭，清明左右吃

我们这里是蒿子粑粑。

清明粑没听说过吧

广东人也吃，我们叫这个做“清明艾”

糯米制成的点心都不好消化。

80年代就开始炒作了吗？

本来属于地方小吃，别的地方未必听说过

不过最近公众号营销号天天推荐，广告到处是

应该是炒作

以后就成节日传统食物了

情人节送苹果是什么时候开始流行的？

第一次去上海就是清明节，满大街排队买这玩意，我还以为啥好吃的，凑热闹排队半小时买了几个

打上车问了的哥才知道是清明节特供

福州早就有这种，不过从来没有豆沙馅，传统应该是甜的白萝卜丝做馅，味道比月饼那是强多了

不好吃 十多年没吃过了 以前家里还做 现在也没人卖艾草了 馅里得加猪油 又油又腻

我们这里清明吃杨柳叶鸡蛋摊饼

没那味道是因为用的是麦苗不是艾草

清明粑才是真正的清明食品。。。。。

青团？让我想起元首想帮傻妞按脚的事了，233333

我老家叫清明馃
绿色是艾草汁，只有清明前后的合适。
不放艾草汁的都是假货

我们那儿甜的少，主要是咸的。雪里蕻豆干丁

[本帖最后由 lvcha 于 2020-4-3 08:53 编辑]

青团不好吃，不如月饼。

清明不就是寒食节………………

不光青团，还有粽子

喷了。北方人不知道粽子？

Posted by Samsung SM-G9550
我们这里也有，外皮甜，馅儿是肉的。还是挺好吃的，就是容易腻，另外为什么我们这做出来是黑黑的？

艾草那味道估计很多人都不习惯吧？反正我从小就不喜欢吃这个

青团一直有，以前就是小众食物，清明前后街头蒸着卖一阵就没了，现在炒作起来各种乱七八糟肉松蛋黄馅

每年只有清明节前才会有的食品

这看上去像黑胡椒牛肉饼

这在我们那叫塌饼吧……小时候觉得很好吃，但现在已经不太吃得下了，主要是放了巨量的油和糖，里面还是豆沙馅儿，整个热量炸弹

芽麦塌饼,小时候一次能吃4个,现在最多吃一个

喷了 张嘴就来

张嘴就来，坐标吴国，青团在包邮区这里是历史悠久的传统食物
古人用艾草汁混合，所以做出了绿色的团子

包邮区的青团传统工艺是用艾草汁，所以外皮的青草绿色
当然现代工艺都是加色素了，真正手工艾草汁的青团卖的很贵

青团（肉加豆腐干加笋等馅）跟青饼（豆沙馅）我从小就在吃，喜欢程度绝对超过月饼，小时候帮大人一起做青饼（给青饼放模子压印）也是童年一大乐趣，狗屁商家炒作

难道应节食品不是烧肉烧乳猪吗？

没吃过哦

薯片上大班了

中午吃了青粿了

你单位开始发东西了

啊鼠知识渊博！

成都叫滋巴.

我们这边吃艾叶糍粑

韩国人做这个很火热

看着挺容易来便秘

艾叶粑粑呗，
我一直觉得中国传统面点大多数都是死油死甜死腻。

浙江有清明果，浙南地区