湛江白切狗

吃白切狗，最讲究的还是配料。配料一般分为香、辣两种。香的主要成分是香油。辣则是由麻油及辣酱、陈皮拌成。白切狗肉本身是无味的，但沾上香料后，吃起来就芳香四溢，回味无穷。因为白切狗肉肥而不腻，所以进食得特别多，也因为爽脆美味，百吃而不厌，越吃越想吃。

白切狗肉，有时带有一丝血红，看起来有点倒胃，尤其是成条狗挂在档口上，狗头呲牙露齿，很是恐怖。如果没有胆量的人，是不敢问津的。但当你吃上瘾后，再胆小的人，也会壮着胆子去吃个够。

在市区及徐闻、雷州、遂溪等地的街头巷尾，每当夜幕降临之际，摊档上，一条条香喷喷的熟狗立于案上，只见人们三五成群围蹲于小圆桌旁，要来一碟白切狗，加上几两土炮米酒或威力神酒，慢斟细酌，谈天说地，此情此景令不少外来人感到惊讶。狗肉白切而食，看似原始，但保持了原有之风味，很有特色，因此，受到越来越多人的喜爱，许多外地人到湛江亦乐于尝试一下其独特风味。市面经营之白切狗价格每公斤25～40元。

广东人民又中枪系列

看过去有点可怕，应该蛮好吃的，可是我属狗，不敢吃啊......一直没吃过狗肉！

真心喜欢吃狗肉，真心喜欢狗狗，好纠结好纠结！

狗肉是不错
就是不能多吃，太热

关注此贴走向。。。

这么个吃法确实有点让人不舒服。。。

有机会去吃一次，每公斤25-40元，比白切牛、白斩鸡便宜好多哦

今年都是用毒针或毒飞标毒狗的，还是少吃为妙

没吃过，有机会可以尝尝

不知道味道如何

很好吃!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

卖相很渣啊，直接上拌好作料的成品，可能又会被人认为挂狗头卖羊肉

狗肉价格都这么贵了，当初老家街上10块钱一条吃到饱

。。。。。。

看到这个，说起来，想起广州有个田鸡店，味道挺好，但是唯一恐怖的是田鸡是整只在锅里，看着那剥了皮煮熟的东西，总感觉有点不对味。

还是红烧狗肉好吃，每年最冷的那几天吃，晚上被窝里热出汗

去佳木斯出差吃过一次 很赞
20块一盆,酱也很好吃.
这是好几年前的事情了.

关键是这狗的来源吧，姨夫家的狗前几天刚被毒死..........

便宜了，我们这里都要35一斤了，干锅！

湛江的狗肉很出名.

两广随便个城市都有近百家狗肉店
把宠物狗全宰了也不够吃

虽然以前也吃过，但是慢慢的就不敢吃了。。。

很喜欢吃狗肉 这个卖相也很惊悚啊。。

这狗比瘦肉精猪激素鸡还脏吧？

所以孟夫子说：君子远庖厨，真是诚不欺我啊

狗肉哪来的？

舅舅养了几条狗打算年底红烧，然后被偷了……