前天看论坛的帖子，就去京东买了些黑巧，到货满快，昨天上午就到了，因为还买了些牛肉干，昨天只试吃了牛肉还行，

今天试了下黑巧，还只是买的70%跟75%的，MB试了一小块，真TM的苦，也就闻起来特别香，吃起来根本不好吃。

75%的都苦成这样，那些85% 99%的真是让普通 人吃的吗？

好多买了是为了减肥

感觉就和喝茶喝咖啡差不多的意思
我觉得黑的不好吃

不吃不是更减肥？

酸涩苦，我吃惯了就嫌低于50的甜

挺好吃的

心慌的时候吃一块很舒服

70-75％的也算苦是你太不能吃苦了（字面意义上的）。90％以上的黑巧的苦涩也比不上清咖啡。

嘴馋又怕胖，黑巧大概就是针对这个群体的

70-75很甜了

80~85最舒服啊

吃不惯可以去吃白巧克力

一般吃79多的吧，入口和回味都不错。

口味会越来越重的，不过我也是停留在85%以下……往上连清香都难说了，可可脂也很腻人的…

70%挺适中的一点不苦，50%口感虽好就是太甜

[本帖最后由 well 于 2016-11-11 17:41 编辑]

甜毛啊，

我试了下同品牌的66%的完全就是两个概念.一个天上一个地下。66%那种感觉才像是正常的巧克力

逼格指数:D

最喜欢黑巧克力的醇厚味道，刚吃可能觉得苦，适应以后就没问题了

75%还行
90%实在受不了那酸

甜点上需要巧克力屑时候高含量的很适合

80-90经常吃 99的只吃过一次 确实跟嚼土差不多··

是的，买过一次，感觉和吃土没啥区别……

买过毛子的85%的阿斯托利亚黑巧克力，入口苦，然后会有点回甜。
90%的就完全是酸苦，没有甜了。
最好吃的还是72%的，比较平衡。

一直买依蒂安斯的松露巧克力，大概是65%~75%.

常备90 入口回甘...其实是太甜吃不了

我家里有块儿90多纯度的，吃一口感觉就像在吃土。这东西其实用来加工的，单独纯粹的吃，能喜欢的人估计寥寥无几。

酸苦酸苦的，本来吃的想是健康点也能解馋，后来发现压根和健康没几毛关系就不吃了。

很苦，但是慢慢回味有股香甜味
无聊的时候静下心来吃一块很不错

喷了，我是吃了心慌，现在不碰巧克力了

70，75是最平衡的，巧克力大奖基本都在这个比例，拿amedei来说，一般不别出心裁弄个什么85，90的，就75，重要的是可可，还有制作工艺。

最喜欢90%的

85的巧克力不适宜多吃
一般就嘴馋的时候含一块，挺香的
多吃会有很强的烧胃感

跟风买了，发现上当

不过按网上法子兑了奶做热巧克力，还可以

现在只吃可可脂含量75%-85%之间的的了，吃85%以上的像在吃中药，吃完全无糖100%的则是自虐

吃85%的表示70%太甜了

可可脂含量越高，对品质要求就越高，70%的至少得50块钱/100g的档次，90%可可脂就得100～200块钱/100g的档次，要不然真的很难吃

不好吃，也不觉得有多难吃。

这么多人吃过土，好奇怪

买过明治的95，感觉像嚼中药

我喜欢，但是90以上的就是嚼蜡了，85左右的我吃着舒服合适

同不喜欢，买了近一公斤，下午补充点能量用

我能接受，我喝咖啡也习惯不加奶只加2包咖啡糖的。

我个人觉得黑巧口感丰富

嘛,我说的显然是天朝的价格……
就我个人感觉来说，可可脂含量越高，对工艺要求就越高，虽然可可脂含量并没有直接影响价格，但同样是90%的巧克力，比较贵的确实比较好吃……但在70%或以下含量，不同价格的巧克力之间，味道上的差距就没那么大。
70%的话，最低也得是Godiva（虽然国内卖得很贵），95%以上的话Domori（100%）是我唯一能吃得下去的……

以前我以为可可豆是甜的，不能理解为什么黑人会拿它做药，直到吃了90%可可的巧克力……跟咖啡区别在于咖啡是纯粹喝的吧……都快赶上苦瓜黄连之类的口感了

50～60太甜，70～75的好吃，90以上像吃肥皂

含在嘴里很难吃，嚼着吃可以的

85%以下的甜巧克力真有人觉得好吃？

不附带推荐一下牌子和链接么

高纯度的吃了肚子难受。

你应该问，这种东西是人吃的吗？当然了，肯定有很多人表示自己是人