正在吃炒饼,为什么都用卷心菜?

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    soonnoos
    百思不得姐
  • s
    swf
    和饼丝口感接近呗,另外就是便宜耐储
  • G
    G4
    炒饼偏粘腻,卷心菜的脆爽清新正好搭配。
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    lnq55555
    还有用豆芽炒的
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    guwaiting
    喜欢蒜苔或者豆角,加两个蛋
    坐标哪里? iOS fly ~
  • h
    haffman
    量大好处理...
    小青菜洗不干净容易吃出虫子,包菜就洗洗外面,然后就是卡卡卡的切就是了。
    目前我还没吃到过外部完整内部有虫子的包菜
  • 立D成佛
    回复6#haffman


    不过包菜药多
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    fansty
    包菜不要洗,,直接外面一层叶子丢掉,然后切切切
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    zhihuiwang100
    卷心菜比豆芽的好吃
  • 费小弟
    比较硬脆,搭配起来更合适
  • g
    guangjian
    就是卷心菜和薄饼切切吧 一开始还不知道为什么叫饼
  • u
    usdfb
    口感搭配合适
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    lhofei
    我喜欢豆芽的
  • 2
    2314
    不洗 好储藏 够硬脆
    你用大白菜 直接就金边白菜了
  • 李锦记
    主要是包菜叶含水分较少,炒起来不粘锅. iOS fly ~
  • 摩崖岭老怪
    焖饼吗? 世界属于三体
  • 沸腾可乐
    最主要原因是不用洗,没想到吧
  • i
    ipzh
    炒饼是不是河北的菜?
  • m
    miumiu09
    豆芽炒的好吃,卷心菜梗的地方容易炒不熟
  • d
    dreamlocus
    炒萝卜炒萝卜切切切
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    shidisong
    豆角切丝炒的,也很好吃。
  • 波多野结衣
    说了半天也没人上个美食图,没图说个捷豹啊
  • 飞来飞去hipda
    麦当劳的汉堡里面也一样卷心菜
  • 沙华鱼人
    我炒饼最常用卷心菜和青蒜,用卷心菜的话会把厚的部分去掉,用青蒜更有焦香的口感
  • 沙华鱼人
    回复23#飞来飞去hipda


    汉堡里面那个是散生菜,和韩国拌饭里面的类似,跟卷心菜不是一种东西
  • l
    leatherman
    苏州有卖吗?
  • w
    wcs244
    便宜,不抢味,但是对于我这种不吃包菜的人,我还是喜欢豆芽炒的小尾巴~