开箱剑南春南极之心,最近入坑白酒

  • n
    nopaynoget
    说到白酒收藏,中国历来有白酒收藏的土壤,不管有意无意好酒差酒都有存一下更好喝的意识,家里酒柜里摆上一些好看的美酒更是非常普遍的现象,中国人对白酒有一种来自骨子里的热爱,你可能并不喝白酒,但肯定听说过中国的几大白酒品牌和它们的故事,中国没有太多日用品收藏的文化,但唯独钟爱收藏白酒。
    日用品收藏多半会有一个历史悠久的企业和清晰可辨年份的产品线,再有些动人的故事就最好不过了,比如日本的尼康、德国的徕卡、美国的zippo,这些热门的日用品收藏里悠久的企业历史和清晰的产品线年份带给大家很多收藏必备的资料,还有那些动人的故事带给人谈资和情怀都为人津津乐道。中国白酒企业虽然没有百年历史,但却有着千年的文化,其间的故事曲折真是过之而无不及。
    白酒收藏里品牌的选择相当关键,我知道大家做梦都想继承一批家里遗留的老茅台,如果当时家里有长辈收藏了二三十瓶茅台,能换北京一套房也一点不夸张,不过你并不知道谁会是下一个茅台。在90年代的时候五粮液也曾经力压茅台统治着中国白酒市场,是当时最高端的品牌,茅台变成现在这样我觉得是有某种作用的。尽管价格如此高昂,依然架不住大家收藏的热情,时常能看到土豪藏友晒一柜子的老茅台,让人心生喜爱的同时也叹为观止。对于我这样的普通人而言,老茅台是肯定收不起的,新茅台在这个价位我又不想当接盘侠,只能另寻其更适合自己摆柜的品牌,其实我自己的要求只要好看就行。
    除了白酒的品牌价值之外,酒本身随着年份的不同价值也各不统一,这里有必要分享一下白酒的酿造勾兑过程。白酒整体是由基酒和调味酒勾兑而成,基酒就是基本酒,酒厂把基酒酿出以后用调味酒进行口味的统一勾调,让酒的口感一致,而调味酒通常是存放了30 50年的基酒,调味酒是一个酒厂的灵魂,而一个酒厂调一个好喝的味道不难,难的是酒的醇厚度,一般高端产品会使用10年甚至15年的基酒再着以50年的调味酒勾调生产出的白酒醇厚绵长,茅台的当家产品就是用多年基酒制作,一个好的酒厂必须要有大量的基酒存有量才能打造出一款高端产品,市面上高端产品如此匮乏就因为酒厂没有年份基酒保有量,所以根本做不出高端产品。当年洋河因为拓展存量较晚在2000年初,一直靠购买五粮液的基酒来制作自己的蓝色经典高端系列白酒,直到现在20年才初步具备了生产高端产品的能力,但产量仍然受限。在选购产品时认准基酒的年份是非常重要的,这点在茅台生产的众多纪念版中尤为重要,选准好的酒质会为以后的升值提升一些助力。
    人的时间是宝贵的,选择收藏白酒摆柜,建议不要购买新酒,可以考虑一下有年份的老酒,目前除了茅台之外其他品牌的基础款都不贵,20年前的酒可能贵个几百块,这完全可以接受,想想买新酒摆20年这漫长的时间,多花几百块就能买到这不要太值得,而且哪怕宴请宾客好友也可以凸显主人品味。
    只有一种情况会让我选择新酒,瓶子好看,完全是出于爱好,不求升值保本就行,收藏专门捡亏本的来收真的很失败啊,所以保本是一定要的,不过好看的瓶子都是一些纪念版,这个问题就无需担心了,最近入坑收了一些酒,走了一些弯路,有些酒款摆柜摆桌甚至当个手办也挺好看,特与大家分享之。


    这次买了一支剑南春的南极之心,今年的南极之心其实是再版,首版是去年的发行的,今年升级了包装和做工,新增了一款香水特别版,价格从去年的999涨价到今年的1314。为什么会选用1314这个数字,因为根据宣传文案此酒是一个象征爱情的喜宴用酒,以南极之冰山为主题象征爱情的纯洁,使用南极冰山之水酿造出的美酒,不过酒质据说还是普通水晶剑南春,但是外包装上已经大不一样。


    剑南春这款南极之心无疑是蓝色系摆柜酒的一个精品,瓶盖水晶球里的冰山非常好看,你们知道传统的白酒瓶盖是什么样的么?劣质的塑料镀上金色配以龙凤的图案,真的是土到爆炸,论瓶子我喜欢这个水晶瓶。

    初初入坑不知道该说些什么,胡乱分享一气,希望后面还能与诸位分享自己购买的摆柜酒品。
  • h
    huang3399
    喝就完事,没那么多故事。。
  • l
    llba
    我也有瓶好酒。
  • 六翼小瓜
    尴尬的是,剑南春的基酒基本全部毁于汶川地震。。。
  • d
    dsp
    水晶剑酒质,好歹上珍藏剑啊
  • n
    nopaynoget
    萝卜瓶五粮液,还有掉牌,不错啊。
  • 爱儿
    这种酒需要讲故事……
  • c
    chpb
    白酒非要弄成洋酒这种包装我是不太欣赏的。。。
  • k
    kkrock
    软广告?
  • s
    sos56
    默默的看了看储藏室的几瓶李渡高粱1955,真他么朴实。
  • q
    qxq1982
    我觉得白酒收藏首先在酒质,瓶子无所谓的吧?
  • 一日之雅
    这种包装上做文章的,基本没啥大花头。
    收藏酒还是要那些朴实无华的
  • g
    ghostersuper
    哦,不喝酒的路过,再见。
  • C
    CHHD
    包装比酒值钱多了
  • l
    liu8866543
    涨的这三百块钱都是在这包装上了吧
  • a
    aileenag
    论玩瓶子,就服茅台还有水井坊
  • w
    wsyts
    南极之春 是说冰要化了么?
  • n
    nopaynoget
    写了那么多白酒的文字你都不看,限量酒无需广告,不抢购根本买不到。
  • n
    nopaynoget
    茅台发行的纪念版看的我眼花缭乱,水井玩底座很厉害啊,元明清系列非常好看,景泰蓝瓶子里很想要一款水井明的,但是现在涨价到2万有些贵了,摆柜摆不起了。
  • w
    wilwe
    曾经也有过收藏酒的念头,后来掂了掂钱包还是算了。但自从入了茅台的股票之后,觉得当个茅台的小股东也挺香的,每年还能享受一点小小的福利:

  • s
    syrayang
    这个包装真好看。我考虑要不要买一点藏起来。
  • 一日之雅
    哟呵,还有这玩意,需要多少股哈
  • w
    wsxe01
    这酒普剑酒质,就瓶子有点收藏意义,天猫第一批还没发货已经赔偿三百多红包了
  • n
    nopaynoget
    居然可以拖到赔偿都不发货,什么时候拍的?
    这酒因为说用冰山融化的雪水酿造都是全新的基酒,老窖池的年份基酒不参与进来也算符合逻辑,提前几年融化冰山的冰水酿基酒屯几年再出产品不现实,现在都是乘热打铁,至少是雪水酿造水质好就行,陈年基酒随时都能买。
  • p
    protossandy
    破厂球迷表示已经几年没个像样点的冠军了。。。
  • D
    Degelyu
    不喜欢浓香型。还是喜欢酱香的。不过我有点反流性食管炎,白酒喝了食管难受,就很少喝白酒了。
  • o
    oni1230
    茅台,五粮液也是半瓶,二窝头也是半瓶,喝完事了,喝到最后都一样,啥酒都是看心情,不管啥酒
  • w
    wilwe
    一手也是股东。
  • 懒牦牛
    几杯下肚后,几千和几十的,没区别。
  • z
    zz212qq
    几百和几千的区别不大 但和几十的区别很大。。。尤其第二天。。。
  • 懒牦牛
    看人,也看酒,镇上做了十几年的自酿白酒,真不差。
  • f
    forlove80
    我手里还有11箱11年前的剑南春52度的酒

    不知道值钱不值钱
  • z
    zz212qq
    那种我也喝过 和我说的大厂正牌的代表产品比 口感还是有差距 说的直白点就还是喝起来刮嗓子
  • 懒牦牛
    到各地乡镇淘淘自酿白酒,也算件趣事,没标准,所以口感有差异;我是从常州汤庄那边淘的,也是一个老酒客指引的。
  • z
    zz212qq
    如果是正牌货 还行 能比新酒贵个几百块 但别指望和茅台五粮液老酒比 剑南春这牌子不是很多人认
  • n
    nopaynoget
    和新酒比差距不大可能多几十块一瓶,11年到现在9年时间已经非常适合饮用了,但是对收藏来说时间还是短,对价格影响小。
  • n
    nopaynoget
    镇酒再怎么吹嘘比茅台好都没有用,很多酒企正规大厂都有超越茅台的心,但茅台的年份基酒存量根本不是其他企业能撼动的了的,茅台的基础在新中国时期期许1万吨目标的时候已经开始筹备了,某宝上一大堆镇酒品牌,一个美女接了一杯刚出来的新酒口里说着超越茅台的话语,茅台的基酒已经存了10年才出厂被镇酒轻易秒杀。
  • u
    uewhj
    2w 是真的会玩啊
  • u
    uewhj
    今年的股东大会好像没有了吧

    而且是要到现场的吧

    当股东牛逼的
  • s
    shuishi123
    穷鬼,只能喝点小酒厂的粮食原浆就足够好了
  • z
    zz212qq
    其实酒这个买卖,名牌是第一要素,茅台在渠道和品牌优势上是强者恒强,只要是茅台正牌酒,那已经碾压国内一切对手了。。。

    至于茅台酒本身,我喝过90年代出厂,藏了20年的老茅台,确实口感一等一,而且香气很淡雅柔和,回味也久,但是现在的飞天和这个有很大差别,而且现在的飞天品质绝对对不起他的身价。。。。

    所以一般我还是会买浓香酒,性价比高很多,比如泸州和剑南春,都不错,至于镇酒,这个和吃路边摊一个道理,惊喜是有的,但我不愿意天天冒着拉肚子的风险去试。。。。
  • g
    gbusst
    泸州老窖的版本真多~~~~
  • n
    nopaynoget
    泸州老窖的状元窖池生产的白酒浓郁绵长,口感可期,
    茅台20年如果变得淡雅有可能是跑酒了,现在的居家藏酒里很多都没有跑酒概念,跑酒比例有些高,真正能尝到几十年老酒是一件非常幸运的事情,羡慕兄弟有此口福.
  • m
    moshall911
    去年有事没去成,亏大发了。600多进的场,900多卖了……现在1400 卧槽了
  • w
    wilwe
    哈哈,我是35元的成本,13年领袖上台后,高调反公款吃喝,曾经一落千丈,以为茅台也不行了,基本上都抛了,当时手里大约有150手左右,只留了一点,没想到啊如今能到这个价。

    与财务自由擦肩而过。
  • n
    nopaynoget
    自家藏酒自家喝是一个很幸福的事情了.
    泸州老窖的状元窖池目前会生产一些特别款的国窖1573,生命中的那坛酒系列有些款是出自状元窖池,不过资料不透明,很多酒都不知道出自哪个窖池. 生命中的那坛酒系列中的金榜题名确定出自状元窖池.酒质比普通1573要好,在618这类促销节日会有非常便宜的价格,平时价就不要买了.
  • m
    moshall911
    …………大佬你好。暴富还是不想了,踏踏实实干活还现实点