台湾茶叶蛋真的贵哭
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国内包装成这样估计也要这个价。

夜市上看到过茶叶蛋，一点都不贵 oo

第一，台湾夜市，或者说路边店的东西其实很便宜


第二，说大陆吃不起茶叶蛋那货，其实对大陆非常了解。人家那话是说给绿粉听，吸粉将来变现用的。就好像国内一些三教九流甚至做H网的出来天天吹中国怎么牛逼美国怎么烂的货色一样，一赚到钱他们就去美国定居了。你以为他们真的没见识真的蠢？

一切都是生意，谁信谁傻 iOS fly ~

不如大陆的
昨天看B站的纪录片 奇食记
里面的 尿肉尿蛋 才经典

我记得十年前流行过沿街叫卖：“重庆麻辣撸鸡蛋，一块钱一个，味道好得狠！”

用料用料，街边好吃的茶叶蛋没见过

现在超市卖的真空包装“乡巴佬”卤鸡蛋，一块五左右一个，34克一个。是蛋清蛋白分离后，调味重新成型的合成蛋，味道好的很。

你这第二说的很透彻

大概2-3一个，阿里山还是日月潭

我也关注了这个人，这人到底是谁呢

回复10#pocketsnail2003

这么高科技呀

卤肉饭便宜，四五块人民币一碗连肉带饭。 iOS fly ~

回复6#notrue


都是听个舒服，就是说你想听的那种，缺点就是没啥实用的信息，等于是花钱让人来舔。

茶叶蛋那货绝对是故意的
和现在油管上国内舆论上吹中国强过米国一样 都是做的生意
在某些人的手中
爱中国是一门生意
黑中国也是一门生意

铁血 中国已经超过米国
逼乎 中国正在超过米国
猫眼 中国永远无法超过米国
quora 印度什么时候超过米国

保持清醒的头脑
不要发热 要多想

回复4#songco

相信的都是没去过的

说的人装傻，信的人傻，生气的人蠢。

微博上有个嫁给台湾人的四川妹子说台湾卤肉饭都是儿童餐标准 份量偏小 ~~~

回复6#notrue
基本是说给大爷大妈听的

夜市里的东西真的不便宜，你去大商场的餐饮楼层吃，也是差不多的价钱 iOS fly ~

回复10#pocketsnail2003

我擦，真的？我说怎么蛋白咬起来怪怪的，以后不吃了。HiPDA·NG

这个多加几道工序难道成本比直接用鸡蛋还低，不明白，要么就是大量加了其他不明不白的低成本明胶什么的？

回复25#pocketsnail2003

蛋白我咬起来是真的觉得比较硬、老，比平常的卤蛋难吃，我原来以为是真空包装后放久了的原因HiPDA·NG

这个就是食品工业，工业化之下，每个多半分钱的利润都是很可观的。

还能这么玩啊，晕死

不是说台湾小吃质优价廉，台湾人温良恭俭让么？

看来是食品业内人士，那么还有几个疑惑咨询一下，海蜇皮，鸭舌这两种有人说也是人造的，是模具压出来的，是真的吗

说的这种蛋好像台湾人吃得起一样

本地前几年有一对台湾中年夫妻在小区商业开店，就是台湾卤肉饭，门面还挺大，装修是简洁明快的现代风格，中间一圈高凳吧台，四周靠玻璃幕墙是4人餐桌。

关键是做的卤肉饭是真好吃啊，用很大的深碗盛着，肉特别香，味道很正，就是纯正的肉香，后厨慢火炖出来的，据说就是纯正的台湾手艺，卤肉肥中带瘦，以瘦肉为主，酱汁四溢，配上蔬菜和半个卤蛋，简直惊为天人，其他那些卤肉饭味道完全不能比。

而且每次去还会送一小盘笋，具体叫什么我也忘了，第一次吃的时候那个味道完全接受不了，闻着和臭脚丫子味道有几分相似，店家鼓励我尝尝试试，没想到后面几次越吃越好吃！

这家店位置不是很好，所以食客并不多，工作日中午来吃的人也屈指可数。也正是这个原因，店老板很热情，也和我闲聊过几次。当时正是饿了么比美团还火的时候，我问为什么还不能点外卖，他说执照一直没下来没法上线。

可惜的是，不到一年，这个店就关门了。之后再也没吃到过这么好吃的台湾卤肉饭。

收入差不多，贵50%，不哭嘛？

我不知道啊，我不是搞这个的。只是在食品工业学院内的驾校学习过，听同学说的，还吃过烘焙专业同学的作品。

还能这么操作？长见识啊

可以要大份的，卤肉饭都分大小份，小份4块大份5块（人民币）

大份也不能算多，但是凑合对付一顿饭问题不大

台湾卤肉饭价格便宜是因为习惯上没有人单点卤肉饭，类似我们白米饭的意思，算某种形式的白米饭吧 iOS fly ~

我说那些乡巴佬怎么大小那么均匀
不过我觉得不好吃，比自己买的土鸡蛋做出来的味道差

回复28#pocketsnail2003

多了好几道工序，且口感难吃，不是为了添加东西降低成本我把名字倒着写

吃过台湾所谓最好吃的茶叶蛋，真的很一般。其实台湾小吃创新有余，味道并没想象那么好 iOS fly ~

回复1#iphone4s

乡巴佬一开始好香，在我们那有厂，90年代初

下次请台湾人吃童子尿蛋。

正解 iOS fly ~

你一定是炒股的吧？对比例这么敏感，我们出去旅游可不会这么敏感。

链接不合格 iOS fly ~

配料有何首乌，白送我都不敢吃