1.选鸡：选一斤半左右的仔鸡，去头、爪子、屁股、内脏，洗干净，沥干。

2.腌鸡：料酒，生抽，盐，蜂蜜，奥尔良烤鸡粉，拌匀，用刷子把仔鸡的内外都刷均匀，多次涂刷（不要问我用量，全凭感觉）

3.烤鸡：炸锅200度预热5分钟后，垫锡纸，腌好的仔鸡放入炸锅200度烤10分钟左右，中途可以刷腌料。10分钟结束，把仔鸡翻身，再烤5分钟，期间可以刷腌料。5分钟结束，把仔鸡拿出来拍照，然后把烤鸡撕了，继续放进去烤5分，期间可以刷腌料。5分钟结束后，就可以端出来发朋友圈开吃了









iOS fly ~

怎么做的？空气炸锅包装都没拆

回复3#战神之矛


等我酒喝完，回头上做法iOS fly ~

mark一下

撕了拍照回锅这招绝了

回复6#xy455380512
可以想象，那种教人烧菜的节目熟不熟咸不咸烂不烂，真的无从得知 iOS fly ~

我们很久以前看过别人拍美食节目，现场味道根本待不住人 he is a dog

回复8#费小弟
所以说看做菜节目也好教程也好，其实看的是创意，各种火候、味道把控，完全是靠自己的经验和积累。你感觉呢？ iOS fly ~

小高姐，二哈那种接地气自己家里的还行，富丽堂皇的厨房那种大多够呛 he is a dog