我觉得有些人是不是对速冻饺子有不客观的偏见?
- sometrees三全思念湾仔必品阁什么的我感觉都很好吃啊。
皮子虽然谈不上有多筋道,但口感也不错了,至少能有手擀的七成水平了。比菜市场卖的论斤称饺子皮都强,绝对不是你坛某些人形容得那样烂糟糟
而且馅儿大味儿足,虽说用料肯定不是什么好料,但怎么也比苍蝇馆子的放心吧?
关键是苍蝇馆子的也不好吃啊!馅儿小肉少,真没速冻的好吃 - naughtyben吃过几款湾仔算最好的了,其他就算了
- qxf500速冻饺子冷水下锅煮和热水下锅煮感觉像两种东西。
- 咕噜咕噜咕噜我觉得饺子好不好吃一个是 皮够不够劲道
一个是肉绝对不能用绞肉机。。。 - blackeyed我只对荠菜有意见
荠菜新鲜的和冻过的完全彻底没法比……差距实在太TM大了…… - AzureZH喜欢买速冻煎饺,皮薄馅大吃着爽
- bsseven垃圾别怪偏见,吃过几乎所有的速冻水饺,光说那皮,就被现赶现包的吊打,没有幸免的
本帖最后由 bsseven 于 2019-12-26 04:31 通过手机版编辑 - 大手菜场的都是机器压的,良心的多压几道最后手工做一下,更多的都是随便压压拉倒了。
工厂里面至少压多少道是有保证的。 - zero3rd苍蝇馆子也是速冻的吧。
- heven2004速冻有很多低端便宜的垃圾货色,可能有些人贪便宜买的那种吧。
- yiwenzi湾仔也是垃圾 闻起来就想吐
- yiwenzi湾仔也是垃圾 闻起来就想吐
- tf75430203之前在南方过年,超市的速冻饺子都没人买,本着北方人过年吃饺子的习俗,看打折就买了两袋最贵的湾仔码头尝尝,确实好吃的不行。
- Anima就现在人工的价格,苍蝇馆子还给你手工包饺子,想太多。。。
- CrAdLe碰到共识了,我一直觉得速冻饺子好吃。
虽然和家里包的(当然不是随便一个家里包的)还差点火候,但已经从性价比上完胜了。 - johentai速冻饺子的皮的确不能下着吃,没劲,最好蒸,或者做煎饺。
- SimbaKing我也挺喜欢吃速冻的
- naughtyben现包饺子肯定好啊,但想在帝都现在菜市场都关完了,哪里还有得吃,速冻饺子算是最方便了
- asher壹号土猪的饺子就好吃。湾仔很难吃
- OpEth速冻饺子难道是机器包的?
- mailps3热水下锅容易皮生,冷水下锅容易皮融化,长年吃急冻饺子。。。
- BigBangBang没有感情注入的工业食品,一个人吃点啥不好。
- ppkzyl机器包饺子有什么奇怪啊?
- llkuan主要是皮,面食面食先吃面,有些人接受不了,可以买蒸饺或者煎饺款,会好点。。。小馆子还真是手工,最多多个厨师机,所以餐饮想成功,必须老板自己后厨出力还有人流大又便宜的店面
- lvcha自己包的>>鸿毛饺子>东方饺子王>>品牌速冻饺子>>>>乱七八糟不知所谓牌子的速冻饺子
- 天涯夹心人门口的饺子店崩了,自从猪肉涨价之后饺子缩水,我感觉不如速冻好吃了。
- nakata0179每次都是打折的时候买
- fooltiger在北方冷冻的肯定比不了现做的
南方小店里的真不如冷冻的 - Geatt只吃湾仔,其他滚粗
- endrollex心理作用,店里也是速冻的,比如大娘水饺
- littlezoohttps://zhuanlan.zhihu.com/p/33632223
- 田中健一最喜欢湾仔荠菜,菜市场没见过卖荠菜的。
- OpEth当然奇怪,机器包的饺子应该每个都长得一模一样才对啊,超市的速冻饺子俺觉得没这么规整。。。。。
- OpEth说速冻饺子难吃的各位,难道你们家里包饺子是吃多少包多少的?反正俺家包饺子是一次包很多冻起来慢慢吃的,这算速冻饺子不?
- overload1时间成本节省太多了
- jackiehoo超市里面很多平价速冻水饺估计是运输问题或者别的什么问题,三全思念这样的品牌,解过冻又冻上的,一煮那个味道简直想吐。
偏偏这样的概率还不低,碰到过几次再也不买了。 - 我爱一条柴啊两包贵点桶面的钱就能买速冻饺子了,还是饺子好吃
- 我爱一条柴啊当然算了
- 雾桑对头,我家冰箱里一堆速冻自制饺子/馄饨
- Chuoqi哪来这么多手工...
很多店里也是机器出来的,放个窗口雇几个人装模作样和和面 擀几下
一家店这么多人吃,靠几个人全程手工来得及做吗? - 呕吐啊当地有名的饺子馆的饺子才是最好的,比如沈阳有名的老边,坑归坑,但是饺子绝对秒杀绝大多数家里包的,家里从和面到伴馅哪有那些玩了几十年的专业师傅精细。
至于速冻水饺,超市那种40多500-600克的我不觉得比家里包的差多少。 - BSC环球娱乐我的观点很客观 就是不好吃
- 呕吐啊你去买点30多40多一斤那种速冻水饺在比较一下。别老整那些打特价最后一算10元一斤的最低端速冻水饺
- pikachu取决于自己家包饺子的水平。
我妈包的饺子 > 速冻饺子 > 别的亲戚家饺子 >> 我自己包的 - bobykid剁肉太扰民,现在就算在家里也是用搅拌机绞肉了,绞完加一点点水淀粉在大碗里摔几下,依然能有很好的嚼感
- mailps3这款里面的肥猪肉太明显,吃了几次就想吐
- apollodeee小时候超喜欢日冷的饺子,现在找不到了,求大神给说说
- ppkzylhttps://p4psearch.1688.com/p4p11 ... normal&chaoyi=1
包饺子机已经是毫无技术含量的玩意儿了 - 不来一发吗必品阁没吃过不说了,思念三全加一起不够湾仔码头打的,大娘水饺的速冻我觉得比湾仔好