求推荐厨房用具

2016-09-07 05:30

jerry8812202016-09-07 05:30
过段时间要换个地方住，想趁机远离外卖速食，自己做菜，更健康一些。
厨房小白，爆炒什么的第一技术不过关，第二好像也不健康……主要还是煎鱼煎肉炒点蔬菜炖个汤，我这点需求要买啥锅靠谱？不粘锅？
另外是不是再准备好微波炉、电饭煲、汤锅，就基本够用了？
serena77802016-09-07 05:30
建议研究西餐TGFC·NG
zichuanle2016-09-07 05:33
双立人
115087212016-09-07 05:38
不是非常热爱烹饪的话，保证你做几次就不想做了，收拾打扫麻烦死了。。
yiluanxinghui2016-09-07 05:40
美团饿了吗大众点评百度美食
jerry8812202016-09-07 05:41
不做不行啊……老吃外卖确实不好，只能自己简单弄一下了
范坚强2016-09-07 05:43
家常菜会做做就好了，爆炒在家做本来就不太好做，火力不够。
强烈不建议买不粘锅，买个一般的铸铁炒锅就好，然后买个汤锅，几个碟子，大号汤碗和中号饭碗，筷子，这就差不多了。
微波炉电饭煲当然不可少，100来块买一套张小泉的刀具就够用，双立人什么的讲真好是好可是贵，真没那个必要，毕竟难切的肉菜你可以在买菜的时候让摊贩帮你切好，家里的刀具就切切蔬菜什么的。
砧板不要买木制的，淘宝找个便宜的塑料砧板，比木制的好用一万倍。

反正我自己总结下来，厨艺不精的人，用再好的厨具也没用。给你一套好厨具你能做出更好吃的饭菜么？呵呵哒~
所以真的不用追求高端大气上档次，不信你回家看看你爸妈用什么厨具做菜你就知道了。
lvcha2016-09-07 05:44
电高压锅能做不少东西
kirbyx2016-09-07 05:56
推荐用质量好一点的不粘煎炒锅，带盖的就行，菜市场配俩个尺寸合适的竹蒸笼，一物多用。
115087212016-09-07 06:12
那就一把普通切菜的刀+普通不粘平底锅+普通电饭锅就可以解决一切问题了

不用整的太复杂
hikari342016-09-07 06:20
中国人跟你说就买WOLL，蓝宝石喷面的，每次用好乘热用海绵加水一擦结束。双立人这种不锈钢的看上去帅，其实不好使，一炒菜全粘住，洗也洗不掉。
Nothing2016-09-07 08:19
买个底有一块是平的炒锅，平时煎蛋摊饼也能用，新手还是建议买不粘的，省事。再买个大一点的汤锅，买个奶锅（小号汤锅），基本齐了。
xlchen11282016-09-07 08:27
锅具的话推荐菲斯乐Fissler，争取带德国原装的哈！
crazyjojo2016-09-07 08:56
头像骚想干
noier2016-09-08 04:10
自用，老婆反应很好，lz可以参考下，特别是这个煎锅超好用
https://www.amazon.co.jp/gp/prod ... smid=A3NHVT65TJ2YFL
https://www.amazon.co.jp/gp/prod ... ;smid=AN1VRQENFRJN5
jerry8812202016-09-08 03:09
谢谢楼上几位朋友热心回答！现在心里有数了，等激骚回来了再加上
taotao8882016-09-08 05:45
随便买个锅,做各种面吧,面条的花样可多了. 再来个电压力锅.可以做各种炖肉之类的可以了.
ladymmb2016-09-08 07:06
实用贴mark
applegreentea2016-09-08 07:35
其实我觉得找个喜欢做饭的男（女）朋友比较靠谱
niee2016-09-08 11:10
调理机打点酱汁肉馅很方便，平时做果汁也可以
pi10062016-09-08 11:50
随便找个烹饪节目看看，就知道自己想要什么了
choudi2016-09-09 01:15
16楼mark

说起来小时候看汪明荃的电饭锅广告馋得不行，一开盖就是腊肉盖饭。
yiluanxinghui2016-09-09 02:13
不KUSO，16L的不错，补充下，多买几个储物盒，一个人很多东西一次根本用不完，密封性要好点的。
kara2016-09-09 02:51
如果想饮食健康一点，炒菜其实都可以pass掉，不粘锅专门用来煎荷包蛋就好了。

买个有蒸屉的电饭煲，电压力锅，烤箱，微波炉，面包机感觉已经足够。

电饭煲做蔬菜汤类，蒸一些玉米薯类。
电压力锅对付牛肉。
烤箱可以很简单的做鱼、排骨、鸡腿。
微波炉是为了快速加热。
面包机当然是自制主食面包了，也可以配合烤箱做其他零食。