元宵和汤圆原来还不是一样的啊。。。。。。。。。。

  • 还珠楼主
    以前一直觉得元宵和汤圆只是叫法不一样,北方称元宵南方称汤圆。。。。。。。
    昨天看北京卫视在讲元宵,看了做法和讲解元宵和汤圆的差异才知道以前一直认为仅仅是叫法不一样的东西原来是有差异的。。。。。
    这么说来那还从没吃过元宵。。。。
  • 小飞侠彼德胖
    posted by wap

    具体怎么异?
  • 天剑
    一样吧?又是满遗变着法的解读?
  • u
    umi360
    餡料的有無
  • I
    I_m_PK
    元宵是摇出来的,汤圆是包出来的。前者汤浑后者汤清,前者皮厚不宜煮透,后者皮薄馅料易化
  • 百万负翁
    有陷没陷?
  • b
    blood
    一南一北,一滚一包
  • 老衲法号吃肉
    北方现在元宵越来越少了
  • Т
    ТheRock
    元宵节当天吃的叫元宵,非元宵节的时候吃的叫汤圆,就是这个区别
  • Z
    Zico2003
    苏北大个的肉汤圆好吃啊
  • q
    qd678
    汤圆太小,又腻,里面包了很多油,很不好吃。
    元宵大,软硬适中,口感很好。
  • 还珠楼主
    对,就像LS视频一样,不过这是机器摇了~昨天北京卫视那个手摇还满有感觉的~
    而且元宵的馅料都是事先做好形状大小都差不多方形长条形的~汤圆就是馅料恰出合适大小然后包~我看视频感觉元宵皮比较厚而且吃起来很粗,汤圆皮薄吃起来很细腻的感觉~
  • 呕吐啊
    就煮着吃来说,汤圆比元宵好吃
  • s
    survivorcn
    一直以为这是同一样食物
  • c
    casiosushi
    估计南方的都不太清楚