甜酒的那些事/甜渣党指南(香槟/酒杯)

  • 你爹临死前
    卧个爪,前几天刚跑到tokaj喝了瓶2000年的5p,再弄了一瓶07年的eszencia打包
  • p
    planar
    买过一次琼瑶浆·····那荔枝味很神奇!
  • 酸性体质
    就个人而言,是尽量避开不去喝国产酒的,虽然也有精品,但是坑的机率更高
    张裕这个没喝过,其他的蛇龙珠什么的都喝过,没什么特点,而得奖的冰酒,个人觉得对内销售的,应该是调制酒,而非直接的酿制酒,当然只是个人感觉
    这个价位其实进口甜酒也很多选择,譬如阿斯蒂,譬如圣十字山贵腐等等
  • p
    pspgo
    期待雪莉介绍,搞了一些雪莉桶威士忌但好像总不是很喜欢,还没喝过雪莉酒
  • 不要看我
    论坛各种酒好像都有帖子,上次那个修道士啤酒的贴也不错。
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    lmfan
    下午入了一瓶小鸟🐦,试试味道
  • y
    yuxiao
    马克。。。我也喜欢甜酒。。。。
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    amm
    卧槽 前两天在慕尼黑没看这个贴子错过了冰酒
    现在在巴黎 lz给几个推荐 跪谢
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    xuziyu2006
    马克好帖
  • 酸性体质
    amm大在巴黎的话,直接去巴黎歌剧院附近的Lavinia,是巴黎最大的葡萄酒店
    直接和Caviste聊一下,他会按照你的要求给你推荐,而且底层还可以试饮
    Lavinia酒比较全,价位也广10欧到2万欧都有,180欧可以退税,还能选择寄送服务直接寄国内
    到处都能见到的Nicolas,建议不要去买,超市型的,酒始终不够精
    还有就是巴士底歌剧院附近的Les Caprices de l’instant,这个店走少而精路线
    不过时间不够的话,推荐还是Lavinia,Caviste态度很好也专业


    [本帖最后由 酸性体质 于 2017-7-9 20:07 编辑]
  • j
    jacksonC
    赞,感谢分享
  • l
    loser7592
    收藏了 谢谢
  • a
    amm
    谢谢大佬 正好在巴黎春天买买买
    带着箱子一路狂奔
    到了歌剧院停下来喘口气顺便瞄了眼google map
    周日休息 !!!
    算了赶飞机去了,下个时装周再去好好逛逛,真是可惜了我昨天一天无所事事
  • 妹妹的G点
    马克
  • S
    SDEMOX
    神贴马克
  • h
    hyh
    Mark
  • j
    jiajia12
    马克
  • 真·七公子
    每次去加拿大必带冰酒,送人自饮都是棒棒哒
  • a
    ayumi囧
    MARK
  • 索菲亚の骑士
    看了这个帖子,吾辈喝啤酒和威士忌的,就是纯种屌丝。捂脸……
  • d
    dragong
    阿斯蒂超过一年就不能喝了?
  • Z
    ZATO_1one
    威士忌的水也深啊

    吾辈只会饮驴喝可乐的才是真屌丝
  • 索菲亚の骑士
    我小姑每年带几瓶回来,瓶子是真好看,细长细长的和美人儿似得,入口也是少女似得,齁甜。
    我大概喝不来太甜的酒。
  • B
    BirdZou
    收藏学习。。。
  • 酸性体质
    雪莉部分写完了,可能有一些错误的地方,以后会查漏补缺
  • 酸性体质
    可以喝,只不过像这种价位又没有窖藏陈年必要,喝果香的酒,尽量买回来就喝了,而买的时候也没必要买过久之前的年份
  • 酸性体质
    甜渣党,之所以被叫甜渣党,是因为一直处在各种鄙视链的末端
    葡萄酒不用说了,红酒的地位,最鄙视就是不去品丹宁的葡萄酒异教徒
    而白酒爱好者及高度数蒸馏酒爱好者,认为甜酒是属于小孩女人的东西
    现在一线城市年轻人喜欢非啤酒的pub,主营是鸡尾酒和威士忌,像深圳我经常去的ciao,就鄙视不够鸡尾酒潮
    针对较高年龄层的club,则是高度数酒的天下,自然对于度数低的酒不屑一顾

    [本帖最后由 酸性体质 于 2017-7-10 17:52 编辑]
  • 茉莉FAN
    好东西啊,收藏了
    LZ辛苦,好人一生平安:D
  • 酸性体质
    写了下圣酒,国内相对少见的一种酒
  • 夜露死苦
    只喝起泡酒的膜拜一下。
  • 诺枫痕
    马克
  • 晓夜湖面之舟
    好贴,MARK
  • 汪呜
    再次收藏
  • n
    nickelback
    啤酒里面就兰比克适合甜渣吧?
  • 酸性体质
    而Lavinia买酒的话,就品质而言是可以无脑买的,不过酒这种东西特殊在于还要看个人的口味和喜好
    那天忘记一个事儿,就是可以在O'Bon Paris领九折卷:https://www.obonparis.com/zh/coupon/coupon-at-lavinia-wine-shop
    还有就是可以在那里顺便吃个饭,set基本20多欧元起步,当作试酒不错的哦

    [本帖最后由 酸性体质 于 2017-7-13 09:57 编辑]
  • 酸性体质
    是说那种香槟桶酿的啤酒吗?啤酒喝的比较少,因为痛风,要把宝贵的嘌呤名额留给各种海鲜

    [本帖最后由 酸性体质 于 2017-7-13 10:04 编辑]
  • 酸性体质
    是的,我还在写
    半途而废总是不好,虽然可能也没什么人看了,不过还是尽可能写完吧
    这次简单说一下清淡型甜白和非加强型甜红,跟着估计介绍一下起泡酒
  • l
    lmfan
    啊噗啊噗
  • b
    benquickavon
    最近怎么窜出来这么多甜渣党,让我们这种干型粉丝很惊讶
  • 真·七公子
    楼主,求推荐一些甜但是甜度不是太高的桃红葡萄酒

    这次在英国一个小镇上喝了一杯很好喝,只记得是加州出品,果味很足,可惜忘记拍酒标了
  • 酸性体质
    美国桃红就是仙粉黛混酿或者白仙粉黛,国内比较容易买到的是舒特(SUTTER,白仙粉黛酿造创始酒庄)贝林哲(BERINGER)加州乐事(CARLO ROSSI),价格便宜,半甜,干型选择也多
    回到欧洲的话,法国普罗旺斯桃红(国内最常见的是皮特茱莉的米哈瓦庄,稍微高端一些的还有蝶之兰天使)意大利则是阿布鲁佐桃红,颜色偏深(熟樱桃那种红)香味复杂,推荐有机会可以尝试一下
  • 张文强天才
    好长……
  • o
    oyeahsogreat
    非常好的文章
  • l
    leonmok
    留名mark
  • d
    dragong
    楼主看下我这个酒单还可以嘛?
  • s
    sunner
    我记得lz说过自己身体不好,各种病,喝酒大丈夫?