猪头肉是下酒好菜呀


猪耳朵也是好东西 猪脑是涮火锅的好材料

调味得法当然好吃啊

凉拌猪头肉最高！

我妈也会给我说他们那个时候只有猪头肉吃，想吃猪肉一个是贵，再一个是根本买不来，全是吃猪头的人家，我就很纳闷，为什么只有头了，猪的肉都哪去了？

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猪头肉我老家的最好吃，江苏盐城阜宁

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4楼，我也是这么想的！！围着一桌子等拆猪头，吃红烧肉时候也没见这样啊。。。有这么好吃么，我反正咽不下去。。

猪肉要肉票啊， 凭票领肉

老人家们吃的是过去的气氛， 怀旧的味道

太肥

现在的
╭︿︿︿╮
{/ o o /}
( (oo) )
︶ ︶︶不比以前的猪了

[posted by wap]。。。我怎么觉得除了这个他们还觉得是真的好吃，我说吃的时候想想那猪兄活着时拿鼻子这拱那拱真不会有画面感么。。。。

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无敌！！猪头肉、猪耳朵绝对无敌。但是必须辣，不辣我绝对很腻。

[posted by wap]宝应人送的猪头，那里的猪据说吃宝应米养大的，肉特别好

碳烧猪颈肉不错……

印象里面 只有两次 很小的时候 工厂里看人烫猪头 用老赵的话就是 刺鼻到核子爆炸 留下心理阴影 所以也不能吃 然后就是碰到个师兄 爱吃 猪头肉 猪舌头 甚至猪乙巴 到核子爆炸 常去买来自斟自饮 叹为观止

手机发帖 总是抖 -。-

本帖最后由 HEIREN 于 2010-2-27 11:24 通过手机版编辑

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你醒啦？

猪头肉味赞啊，不过吃多了貌似会激发体内的炎症，有次吃多了嘴唇就肿了

以前妈妈经常早起去菜场买猪两边脸颊的肉，叫什么我忘记了，煮熟后直接沾调料吃，都是精肉，好吃。

一直做诡异的梦 半睡半醒 梦中觉得索性起床好了 就醒了 -。-

猪耳朵特别好吃~口条也不错。。其他的嘛。。没吃过似乎。。。

另外。求LZ真相~

下酒...白酒非常好吃

我带你吃香蕉去吧。。。

现在连猪肉都很少吃了。
主攻牛羊肉

猪耳朵超级好吃 :D

猪肉都做成罐头出口换外汇，所以就剩猪头了

阿嫖，

早没了~

猪头肉很香的，非常好吃。
我们这还有种做法就是把猪头肉塞到圈子（大肠最后面的那一段）中，煮熟蘸酱油吃，非常非常香。

这个有什么纠结的，味道是不一样的。

到目前为止我最记得的一道菜就是我军训40天吃了40天素以后吃到的那盘猪头肉，当时就泪流满面，几近崩溃，要是我是地下党员，当时肯定全招了

[posted by wap]神比喻。。。

红油猪头肉
红油耳片
凉拌白砍

好吃到飞起

糟门腔，鼻冲，猪耳朵，猪颈肉全都很好吃啊，如果是做成成品而不是拿个大猪头来，可能更容易接受吧

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猪的全身都是宝啊！！！

喷了 军训40天 真2333

猪头肉看哪个地方做，我家那做的非常好吃 热乎乎的我抓起来就能吃 而我工作这地方无法下咽

前天晚上本地新闻节目说的就是猪头去毛的报道
看完后保证各位都想忘记猪头肉

确实很美味的下酒菜。同样的材料，不同的做法或者说加工工艺会直接导致成品的味道大相径庭的感觉~~
做饭和厨艺真是门学问哪！

我感到压力巨大

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家菜场这有个猪头肉摊摆了十多年，以前时老子在卖儿子打下手现在儿子接手。就是白煮洒椒盐和香菜很好吃。

偶尔吃吃还行
经常吃我也受不了

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吃的不是肉是回亿

我相当讨厌，不过我妈20块钱买了个熟猪头

猪耳朵好吃

猪头肉猪耳朵猪蹄，下酒3神器~~

四川整的凉拌猪头肉真好吃。 楼主让他们享受去吧。我请你吃腊肠，绝对比猪头过瘾。

猪头猪耳猪脑猪尾巴都很赞

猪头肉猪耳朵下酒极品，香而不腻，嚼头十足。

我这里买下酒的猪头肉已经比直接买肉贵了