自制萝卜干 炒腊肉

好次好次

看上去很下酒 iOS fly ~

里面要放干红辣椒更好吃

正喝着呢

怪不得你那么胖，吃货

这绝逼是湖南做法

indeed

萝卜晒干点，放干的辣椒粉去炒

吃过，味道一绝，请问用的什么萝卜？想自己做试试

就是菜市场买的大萝卜啊，没有什么特别的

经典湖南菜
几乎每个地级市都可以吃到。

放大看了一下，感觉这萝卜干做得很成功。湖南人路过。

萝卜啜下水再晒，这样的好吃。 终年下雨的地方

白辣椒炒腊牛肉才有灵魂

北方人一枚小尾巴~

*下水？ 是说用水稍煮一下吗？

回复18#steven_zzz
是的，煮一下再晒，炒腊肉没的说，或者切碎直接炒，不要加肉。 终年下雨的地方