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老玩家lwj

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舒国重（舒大爷）：中国川菜老师,唐 舟（唐大爷）：中国川菜老师,向 东（向大爷）：中国川菜文化学者，三个老顽家玩川菜
专业，但并不高深到云遮雾罩

资格的传统川菜

动手能力强的应该可以学吧？

美食作家王刚

他早就为大众熟知了
我推荐的是段位更高而且更本地化的川菜大师

阔以

不错，谢谢分享