【创业】想开个港式甜品店
- blackspacec那天和朋友去中山路,有个港式甜品,人多得不得了,还要排队等位置,那么也想弄个甜品店。
其实我觉得,只要控制好顾客人数和成本,这个应该有的赚。
有几个想考点,我请教大家一下。
地点:一所重点高中周围
顾客:初中和高中学生
租金:大概6千左右
装修:?
成本:15万?
我曾经想了考虑做加盟,比如满记。那么我能得到什么? 高昂的加盟费后就是给他们打工,我能得到装修支持,店面品牌等,其实我最需要的就是手艺和技术,那么我不用他们的门店装饰和品牌可以么?
我想买了技术自己做品牌和做店内装修,这样如何?
其实我的重点是放在口味上,对于是否加盟满记,其实真的没必要。
我不用满记的牌子,也不用它的装修风格,主要是满记的口味。
口味是不是要请一个好的甜品师傅?
[本帖最后由 blackspacec 于 2012-10-13 17:05 编辑] - lexusw1好牌子都是直营的。差牌子也没人吃。所以别妄想了。
- "雲の彼端…四线城市表示满记未进军 几家山寨店生意红火
- 夏斯沃勒学校旁边不错啊,学生钱最好赚!不过口味还是最重要
建议你弄奶茶,冰激凌,之类,一台机器搞定 - hailfruhner麦当劳特许经营,200w有资格入场,楼主考虑一下不。
- 错乱僧满记啥的都是直营没得加,山寨的味道太差不行。
- banditcat表示着个很靠谱,把店装修的装逼点就行了
- 喜剧之王15w成本太底了
根本不够 - 洒家又回来了我卖个面条都预算了50万
- adds满记不加盟谢谢,另外十五万的话还是开个奶茶店吧
- 囧rz--奶茶店也好甜品店也好,主要都是靠氛围,味道只要不差就行,熟客多了自然生意不会差到哪
- blackspacec其实我的重点是放在口味上,对于是否加盟满记,其实真的没必要。
我不用满记的牌子,也不用它的装修风格,主要是满记的口味。
口味是不是要请一个好的甜品师傅?? - kongse你这成本'''路边肉串 麻辣烫'''铁板三合一靠谱
- yutaco满记的味道很一般,性价比很低
- 法式卷饼15w这预算真心打不住,机器设备差不多就要5w左右了,加上店租人力什么的,而且要准备不赚钱3-6个月,我觉得起码30w
- zdh你们这都什么店啊。。。我一个朋友地下铁一共才花了3W...
- 无蟹可击我真是感觉非常无语,怎么天真的人这么多。。。
楼主你要开甜品店,请问你知道甜品大概的制作工艺吗?你知道需要哪些原料吗?你知道原料从哪里买,如何分辨吗?你知道制作间的人员配置吗?你知道甜品的利润率吗?你什么都不知道,你觉得你凭什么胜过其他店? - killz你是我姐吧?怎么一样的想法。这个可以的。要不要你俩商量下,用不用电话给你
- blackspacec所以我才找满记或者其它的甜品店去买技术啊,不然你当我说的那么多技术,技术,还是技术是干嘛啊?
你到底看我的帖子没有? 没看你回什么答?
如果不考虑设备,技术和原料的问题,我开什么甜品店? 你难道会认为我分不清楚吉娃娃和芒果布丁么?
如果你有人吃,口味不错,你就自然有钱赚,只是多少的问题。能赚钱才是根本,其它无关紧要。 - shaggyangel这玩意就一阵热吧 能持久不啊
- csdhg惊了,你们是不是都是一线市中心开店,张口闭口几十W预算
你让我这个准备拿几W块钱回家的人情何以堪啊