印象中是两种豆，大豆是圆的，黄豆是那种腰子形状的。豆腐，豆浆黄豆做的，大豆是榨油的？

本帖最后由 飞天猪 于 2013-6-22 22:55 通过手机版编辑

大豆是一类豆，不是特定的一种。

腰子形状的叫蚕豆（胡豆）

圆的是大豆，做豆浆豆腐榨油的都是这种。根据颜色不同可以细分成黄豆青豆黑豆

[本帖最后由 saintshin 于 2013-6-22 22:57 编辑]

干黄豆是圆的，泡开了就腰子状的。
黄豆就是大豆，不过我好奇的是从没见过新鲜的黄（大）豆，不知道毛豆是不是就是新鲜的黄（大）豆。

毛豆就是新鲜的黄豆吧

可以说是。就是品种不太一样，类似紫洋葱和白洋葱的区别。

就是毛豆，看到过人拿来做黄豆

大豆=毛豆=黄豆，23333还好是农民出身，不然还真搞晕了

毛豆是没有成熟的黄豆。黄豆就是大豆。新鲜黄豆是椭圆的，晒干而来就变成圆的了。干黄豆泡涨了就变成长的了。

看得已经不认识 豆 这个字了

真的么

还是不很清楚

我嘞个艹，你们回去学初中生物吧，我记得有植物这个分册，要不看看十万个为什么。

所以毛孙子=皇孙子果然没错。。。

怎么毛豆和黄豆画上等号了？

毛豆是新鲜的大豆，黄豆是大豆的子集，黄豆是大豆的一种，大豆不一定都是黄豆。
顺带一提，北方地区有些方言大豆是指蚕豆，也就是楼主说的腰子型豆子。
大豆都是椭圆形的，干了也是椭圆，圆形的是豌豆

不是，我说的腰子形的黄豆小（日本纳豆那种），蚕豆比黄豆大多了我这里叫胡豆。

中国人和四川人是一种人么？

小时候每年都要到地里收割黄豆，要戴手套，不然豆荚扎手。

我去，这里多少人五谷不分啊？毛豆干了就圆了，就是黄豆了，也就是大部分地区说的大豆。