比如各种动物拆骨肉，排骨。筒骨肉。


奇怪了？ iOS fly ~

骨头边上的肉，应该是在母胎里最早长出来的肉吧，是先天的肉？

不柴，大多数部位的肉都柴，肥瘦相间，而且一般拆骨肉做的时间长

本地有句老古话，叫岩石缝里的柴经烧，骨头缝里的肉喷香iOS fly ~

运动，活肉

含有肌腱成分？

其实脂肪含量高的肉也挺好吃的

物以稀为贵

回复1#我好像是小号


骨骼肌啊。。。最好的肉类。。。

做的好，都好吃。小号赶紧买羊排～今儿大涨了。

所以一直瞧不上日本人吃和牛。明显就是拿鱼肉的习惯来了，用牛肉来模拟出一种鱼肉的感觉而已。牛肉、羊肉最好吃的都是筋头巴脑，骨头边的肉。

结缔组织比较多，结缔组织含胶元蛋白更丰富。

胶原蛋白多 iOS fly ~

我没觉得

楼主，别吃别人吃剩的骨头了