农村土鳖问 什么是曲奇 什么是提拉米苏 什么是派

  • l
    lcl马甲
    这些当然我都吃过,但是在中国应该属于哪种东西 ,因为不想装逼
    应该是归类为 槽子糕? 夹心饼干? ,反正如何用土鳖话来说出名字
  • c
    ccf1st
    饼干,蛋糕,蛋糕。
  • 億万千
    好家伙,音译词都成装逼了,感觉我的逼格顿时上去了
  • j
    joachim
    提拉米苏不能简单地归结到蛋糕吧? 应该是冰激凌。
  • G
    Gillian_Chung
    没有的东西你怎么说,就像豆腐,鬼佬也很老实的说tofu啊。
  • g
    gogogo
    饼干,蛋糕,馅饼
  • l
    lcl马甲
    多少年没打渔了,还上网?
    你考虑过农村人的感受吗
  • y
    yamazaki11111
    其实严格地来说派的种类太JB复杂了。。。
  • 无印凉粉
    逼格高的鬼佬说beancurd
  • S
    SONIC3D
    曲奇指必须含蛋含糖,并且经烤箱烘烤的酥性饼干
    提拉米苏这东西比较复杂,但有一点离不开,必须有咖啡风味
    派么凡是有软馅的都可以叫派,包括铜锣烧、茯苓夹饼、麦当劳的春卷都在这个范畴

    :D
  • y
    yesword
    烤饼干,咖啡芝士蛋糕,夹心蛋糕
  • b
    bezimaru
    提拉米苏其实只能算是甜点,不能归类为蛋糕吧。
  • h
    haogrrr
    钙奶饼干,雪糕,蛋糕!
  • a
    aironline
    饼干,蛋糕,馅饼
  • a
    aiboers110
    中国不是饼干就是蛋糕吧
  • k
    kingjob
    提拉米苏,应该是咖啡芝士明胶奶冻
  • S
    SONYBIGAPPLE
    一个是不带馅儿的饼干,一个是带馅儿的蛋糕,一个是外国月饼!
  • o
    oldtype
    猜猜什么是鬼佬咸煎饼?
  • 上海狗狗
    马卡龙翻译成农村话应该是啥
  • 老五
    你吃的那些金环都是什么馅的
  • c
    clockworkjian
    讲提拉米苏不讲背后的故事你就失败了 白瞎了这洋气名
    曲奇跟派感觉就是外国版的外婆做的味道那种 也是故事
    其实现在国内做个什么也要讲故事啊 一样一样 去吃个面条也不安生
  • 燕山隐士
    还有吐司
  • t
    task
    楼主都说是农村土鳖了
    你觉得他会用到这些名字?
    对楼主来说你这还是装逼啊

    本帖最后由 task 于 2014-2-2 20:47 通过手机版编辑
  • D
    DKNYZK
    提拉米苏(Tiramisu)是一种带咖啡酒味儿的意大利蛋糕,由鲜奶油、可可粉、巧克力、面粉制成,最上面是薄薄的一层可可粉,下面是浓浓的奶油制品,而奶油中间是类似巧克力蛋糕般的慕司。作为意大利甜点的代表,外貌绚丽、姿态娇媚的提拉米苏已风靡全球。它以Espresso(特浓意大利咖啡)的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽,只用了不到十种材料,把“甜”以及甜所能唤起的种种错综复杂的体验,交糅着一层层演绎到极致。
  • D
    DKNYZK
    曲奇,来源于英语COOKIE,(英音:'kuki美音:'kukɪ),是由香港传入的粤语译音,曲奇饼在美国与加拿大解释为细少而扁平的蛋榚式的饼干,而英语的COOKIE是由德文koekje来的,意为"细少的蛋榚"。这个字在英式英语主要用作分辨美式饼干如"朱古力饼干"。第一次制造的曲奇是由数片细少的蛋榚组合而成,据考据,是由伊朗人发明的。
  • D
    DKNYZK
    (apple pie)可能是一种起源于欧洲的食品,不过如今,它称得上是一种典型的美式

    食品——派
    食品。根据《美国食物饮料辞典》(“The Dictionary of American Food and Drink”),苹果派的流行使美国成了世界上最大的苹果生产国。
  • 成濑川景太郎
    农村是不是不坐沙发,不开吉普,不喝咖啡
  • A
    AndMe
    怎么跟冰激凌相关了?
  • 野人之吼
    臭饵 ~
  • p
    pikachu
    都是糖饼
  • m
    maidofhonor
    唉。

    提拉米苏=

    意大利浓缩咖啡浸透的贵妇手指饼(Ladyfinger),

    与马斯卡朋起司(Mascarpone cheese - 加入柑橘酸制成)混入蛋白蛋黄砂糖,

    层叠以后冰镇的意大利甜点,它不是曲奇,也不是蛋糕。

    派,一定有层派皮加内馅,一般是千层派皮,其他也有如奶油起司的派皮,

    通常由派盘烤制,有的派不加派皮盖子,如胡桃派,

    有的是全面包住烤的,如苹果派、樱桃派等;是美式甜点。
  • 华莱士
    法村杏仁夹心小饼干
  • 华莱士
    楼上这么多人没有一个说对提拉米苏的准确成分 而且漏了最重要成分。233
  • y
    yougeren
    酒么
  • r
    ruler510
    土鳖嘛纠结名字干嘛。
  • s
    sonic4747
    吃了不就是知道了?代号而已么。
  • f
    foxhounds
    没图
  • m
    mamania
    百度之后装逼党是tg的新兴党派么。。。
  • j
    joachim
    ice cream也是原料,而且占的比例不小:D
  • 华莱士
    没错 其实标准的提拉米苏要有咖啡酒,如果用浓缩咖啡和朗姆酒混合勉强也可以 没有酒的话 绝对不能叫提拉米苏,只能叫咖啡乳酪慕斯
    提拉米苏如果要是用中文定义 就是表面撒有可可粉的,带有咖啡酒浸泡的手指饼干底的马斯卡朋乳酪慕斯
    提拉米苏的本质是一种慕斯 用的是马斯卡朋乳酪做的慕斯
    慕斯在国外被认为是一种甜点,国内认为是蛋糕
  • 华莱士
    跟冰激凌一毛钱关系都没有
  • r
    raptor111
    从来没吃过提拉米苏!
  • 刘泪
    挑个刺:前面的都还好说,你这慕斯一出来就算白解释了:D
  • H
    HMILY送的注册码
    那个唐代食谱有出处?
  • j
    joachim
    谁TM告诉你跟冰激凌一毛钱关系都没有?
  • 华莱士
    提拉米苏就是慕斯,慕斯不代表非要用明胶,不用明胶的慕斯大把
  • 华莱士
    早说过,小孩子不要上Tg