不吃柚子肉

2020-10-09 05:45

popcll2020-10-09 05:45
焯一焯，挤一挤，炒一炒，烤一烤。

iOS fly ~
大名琴2020-10-09 05:56
柚子皮 iOS fly ~
pocketsnail20032020-10-09 06:26
小区的邻居把绿化的香橼当柚子摘回去了，发现不好吃就把皮当柚子皮炒着吃了，还发朋友圈晒图，说皮倒是挺好吃的。
elixir2020-10-09 06:33
新余人
gchuyun2020-10-09 06:34
回复3#pocketsnail2003

这居然不是柚子
wesely2020-10-09 06:42
柚子皮做菜很好吃
pocketsnail20032020-10-09 06:48
确实不是，小区有些老头老太太不信，一蛇皮袋一蛇皮袋的往家背。不想想，能吃的话轮得到他们老胳膊老腿儿去摘吗？
jesse_yu2020-10-09 06:53
去南昌出差，吃了一些稀奇古怪的东西，柚子皮，大蒜须，藕带，辣椒炒辣椒~
blkant2020-10-09 06:53
那么他们拿回去做什么？
lanwater2020-10-09 06:55
阳澄湖边上有很多。我还以为是野生柚子。 iOS fly ~
李毅2020-10-09 06:57
去顺德还专门吃柚子皮来着
wvwvwv2020-10-09 07:14
回复10#lanwater
兄弟具体是哪里？我想去摘点玩玩iOS fly ~
stlendor2020-10-09 07:22
南昌那，黎蒿值得吃
lanwater2020-10-09 07:23

应该是在这个仙樱湖公园的卫生间附近。今年几乎没有骑车，所以不太确定还有没有。 iOS fly ~
枯林2020-10-09 07:31
小区里面也见过，以为是绿柚子，原来还有个别名
handxb2020-10-09 07:37
小区里老太太各种果子都抢着摘红叶李杨梅柚子
宫小路2020-10-09 07:41
我们小区有芒果树....以前都不懂
直到有一次把我的车砸了个坑iOS fly ~
pocketsnail20032020-10-09 07:47
以为是柚子可以吃啊。
tsounny2020-10-09 09:23
这也不小啊居然不是柚子，还讲不讲理了
vincent_hw2020-10-09 09:32
柚子皮咋处理？朋友给了一大堆柚子，上周吃了点皮，比苦瓜还苦啊
awk2020-10-09 09:34
香橼摘掉了好不然落一地都烂掉
BeyondReach2020-10-09 10:06
刮掉啊
yeshaoge2020-10-09 10:23
回复12#wvwvwv

昆山城东中航城小区里有很多啊
tiret2020-10-09 10:27
五六年前的一个剥得很完整的柚子皮，没舍得扔，被我放在冰箱冷藏室里，用于吸味。

当然是早就干透了，现在坚硬如铁，但却一直保持着比较新鲜的颜色。
飞来飞去hipda2020-10-09 10:32
萍乡花果用柚子皮做的很好吃
popcll2020-10-10 04:44
回复20#vincent_hw
先用盐巴互相搓澡表皮，然后切成1厘米的宽度，放热水里煮开，拿出挤干，再煮再挤，再煮再挤，反复3次，就不会苦了。

然后按照1：1：1，也就是皮糖（冰糖或白糖）水比例（先糖加水化开再用）。熬煮，小火不断翻炒到反沙。拿去空气炸锅140°烤30分钟。

成品很好吃，有韧性（去了黄皮只用白瓤的口感不好），独特的柚子香，最后有丁点麻麻的。。。 iOS fly ~
vincent_hw2020-10-10 07:37
回复26#popcll

谢谢，明天整一下试试
wvwvwv2020-10-10 08:29
回复23#yeshaoge
这边小区也有，但没到成熟就被物业撸下来了，成熟的能放很久，味道也很好 iOS fly ~
howelee2020-10-10 02:07
柚皮糖不错
ballbear2020-10-10 02:19
那个是香泡吧
ff06172020-10-10 02:24
为啥我的柚子皮放冰箱没多久就发霉了