是商家太精明 降低食物品质，让顾客失去了物超所值的缘故么？
无论是大众点评还是实际商场里面感受，自助餐都是越来越少了啊。




哎，其实我是个爱吃自助餐的人啊，多自由，想吃啥就吃啥，可是老婆不乐意去。

还行吧。现在流行点餐式的自助餐

无论是商场里的 还是酒店里的 甚至千把块的海鲜自助 感觉可选择的都是越来越少了，顾客也少了很多。

吃不动了。主流是节食。

想当年 念书的时候，吃顿50元的巴西烤肉自助，真是心满意足啊。

因为都要减肥啊，吃六成饱，这还是吃啥自助餐

从90年代末到现在一直不爱吃自助餐，使劲吃吧不好意思，不使劲吃又太亏。

不爱吃自助餐。食物质量差，不好吃，吃少了亏本，吃多了难受，体验太差

吃不动了，人少没意思，人多不合算

老了。。。。。
吃不动了，减肥。养生。。。。

真心吃不动啊，而且菜品都差不多，吃几次就腻了。

我们这边自助基本就两种

便宜的：50多

贵的：299，399


一百多的很少

iOS fly ~

从便宜到贵的还是一直存在的,只是现在选择多了,自助餐市场自然萎缩了而已.题主想想自助餐火的那几年是不是各种餐厅都是很少的.
现在的人要求更多种多样了,餐厅种类也多种多样了,当年特别火的餐厅柜都逐渐萎缩了,各有各的市场了而已

日料放题还是吃的

这是疫情影响的错觉吧

能不扎堆就不扎堆

顾客从为了吃多吃饱 变成了要吃好的

吃不下啊。。两口就饱了 iOS fly ~

自助餐的形式跟美食是不兼容的，消费者在成长。 iOS fly ~

质量差

关键还是可选择的多了

自助餐听起来高大上，其实去过几次后，不爱去了
1.不爱吃日料
2.海鲜基本上都是凉的，除了有的有铁板烧鱼
3.热菜菜品少，且做的不精致也不好吃
4.喝喝饮料，吃吃冷饮，再随便搞点就饱了，感觉很划不来
5.比起大排档点餐，就是菜品多，但很多都是自己不爱吃的，或者没有大排档做的好吃，食材新鲜程度可能也不好。其实大排档点些好菜，价格也不便宜，3个人600~800也很正常。
6.好吃的小气的半死，往往人多排队而且还限量，耍猴
7.自助餐情调比较好，发朋友圈感觉很好吃，有面子

因为这里是中老年养生论坛

南京，水林间，很喜欢~

回复1#秋无悸
我来说吧，不用排队的地方，食材一般，好吃的地方，要排队，所以人均一百多还不如来顿火锅好 iOS fly ~

帝都金鼎轩自助火锅烤肉还不错HiPDA·NG

国人占便宜没够的性格导致这种做不好，商家和顾客都这样，互相算计没底线，开始是商家惨，现在是顾客更惨，行业已经做坏掉了

老了，一份炒面都吃不完

帝都金钱豹都倒闭了，日料倒是都还活着

想吃自助餐的多数抱着占便宜心态，其实便宜的不好吃贵的不划算。

意思是食物能够提供的乐趣越来越少了。

生活水平高了，过了那个逮住好吃的多吃一点的年代了，现在流行健康减肥。所谓请人吃饭不如请人流汗。

现在还有很多自助啊 只是不太一样了而已

爷爷奶奶带着孙女今天刚去

哈哈 三个赶不上一个战斗力啊

海鲜自助 还行

点餐式自助，听着高雅，体验极差。两个人第一次叫8切三文鱼，上来4切；再叫一轮8切，上来2切；再叫一轮，吃完都没见上……

回复33#秋无悸

我去吃的更少。主动申请在家看老二。

缺乏胃动力了

真心不好吃

吃的人往死里吃，你让商家怎么弄？

容易胖

就是骗子商家

要抢的东西，全部不要
看都不看

放题还是挺好的。

大众和美团合并前，烤肉自助不要太多，30多块吃得好爽，现在都涨到60了

回复5#秋无悸

金汉斯35啊。

价格大众化的，不好吃，好吃的类别都是出来就没有，跟累猴王耍猴的感觉差不多，去一次就不会想去第二次

+10086

老了，战斗力不行了，不到十五分钟就想出门。HiPDA怪兽版

以前老家的日料店，推出的自助169块钱，不仅日料，还加烤肉，都是任意吃，真的很爽吃起来。平时单点的话人均消费也要100-120才能吃合适。
不晓得现在还有没有了。有估计也得250左右了 iOS fly ~