台式香肠是香肠界的耻辱

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    lookus
    街边机烤香肠总得起个名字吧,一两块钱的廉价香肠赖上台湾香肠的名字又不是台湾香肠的错。
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    lamwong
    也就是说台肠在台湾根本就不存在?
  • 白死之二
    价格便宜量又足,还能填饱肚子,在冠个好听的名字,台湾香肠,还特么是舶来品,多有面子,想不火都不行。
    你特么一根实心纯肉香肠能特么两块一根普及到这样么?
    而且这种肠做起来方便,拿机子一烤就能吃,外焦里嫩。
  • 猫咪饭
    韩式香肠里还有粉条,可以一拼
  • 坚定的左派
    怎么可能不存在
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    dizhang
    我和朋友在士林夜市,他吃了士林大香肠表示不错,他口味很刁的,他说不错应该不会差。
    国内路边摊的香肠打个牌子叫做台湾香肠罢了吧?
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    arex
    真正台湾的香肠不错啊,比国内路边摊的好多了,而且都不是那种自动滚着烤的机器烤的
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    cpspig
    廖大哥算不算台式香肠? 我觉得那种略点甜味儿的口感很赞啊。
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    xuziyu2006
    路边摊的感觉全是淀粉腌
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    peizixing
    正宗台湾香肠我还挺爱吃的,全国路边卖的一元一根的烤肠基本上都是我一个客户产的,叫金什么来着
    调料是从上海买的,
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    liumengqijiuge
    小时候看灯会第一次吃直接吐了
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    bloodbear
    那个台式小烤肠还行啊
  • A
    Acme
    在餐馆里吃的台式香肠,很好吃啊。那个含肉量,不可能在路边摊卖吧。
  • 剑刃皇
    总比双汇的面粉好吧?
  • 狮子歌歌
    腊肠甜香喷了 肉是甜的吗 说到底你吃的也就是糖
    不和你口味只能说人家的糖放得不是你习惯的那样罢了
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    kronan
    台烤配方 猪肉 40 肥膘 20 盐 1.6 糖 3 味精 0.5 I+G 0.1 复合磷酸盐 0.3 卡拉胶 0.3 玉米淀粉 2 变性淀粉 1.5 白胡椒粉 0.2 豆蔻粉 0.04 油桂粉 0.1 大豆分离蛋白 2 冰水 25 红曲红 0.01 曲酒 3 21027 0.2 E1033 0.15 合计 100
    这还是下本钱的配方
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    darkccc
    都是淋巴肉和淀粉吧。。。
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    bsseven
    最好吃的香肠是安徽咸腊肠,吃过的都知道,打遍天下无敌手
  • 正树主席
    一口气十根这玩意吃到舌头麻痹三天疑似硝酸盐中毒
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    helllee
    一定没吃过野猪肉香肠 忘了在宜兰还是哪里吃的
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    BILYTOM
    也就是福建炒饭,扬州炒饭,星洲炒米,上海炒面,加州牛肉面...这一类的物品。个别有做得好吃的,但大部分都是大路水准
  • 很苦的熊
    典型的井底蛙啊!
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    jason6666
    在台湾吃过香肠的,表示不服……。LZ别一棍子打死哦
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    Zico2003
    德国香肠也这样……
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    touchme
    我吃过一次他们说四川朋友寄来的肠,是白色的,稍微发黄。用娃娃菜蒸的,真他妈香啊
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    Zhen_Link
    大肠包小肠
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    stchenzy
    1元1根那种坐长途车中间休息时来一根挺解馋的,求教那玩意究竟能不能吃,有没有问题
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    Redofish
    喷了,多花点钱
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    peizixing
    肠里头主要是淀粉、鸡肉和大豆蛋白,掺一点猪肉,成本低的很,卫生肯定没问题,不过产出来之后运输储藏卫不卫生就不知道了
    是个大集团,在山东很多地方都有厂,老板移民英国了,所有事情都是电话联系,生产线非常正规,工人都得穿上制度消毒之后才能进去,在我这保的雇主责任险,每年都有几个工人手指头被机器剁掉,也不知道他们还给弄出来不
  • 大森海岸
    50%淀粉+20%内脏+20%X肉组织+10%化工材料
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    BestM
    你是故意恶心人
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    peizixing
    真事,刚做的一个镇里的厂,常驻200人,流水500人,去年出了五次险,都是这种情况
  • 保罗大帝
    我以前在国外喜欢吃一种韩国店里卖的韩国米肠,黑紫色,切好后泡沫包装,还带一小盒盐和辣椒混合的佐料。吃了好久之后韩国同学告诉我这是血肠。把我恶心坏了。
  • A
    ALEXZHAN
    那是假的………………

    真正的台湾香肠很好吃的~
    一口大蒜一口香肠~
  • i
    ionkiller
    有一种叫“育青肠”的,味道和口感最接近台北夜市的烤肠,其实瘦肉居多,肥肉并没有那么多。外面那种号称台湾香肠的全部都是肥油……………………
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    stchenzy
    卧槽。。。。这还让人怎么吃得下。。。。
    但还是谢谢指点了
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    jun4rui
    但是稍微好点的哈尔滨红肠成本又翻了几倍,反正一份价格一分货了
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    akira1917
    秋林,肉联的还行,我觉得真肉价格能接受。

    不过这玩意吃多了便秘.........
  • 狗娃
    路边摊的所谓烤肠,能有5%的肉含量吗???
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    celegorm
    德国香肠如果少放2/3的盐还是不错的