正宗柳州的螺丝粉，做得好像川味水煮系列，把粉烫在一碗辣椒油里就这么吃了，吃了粉还要把汤喝完。
本身螺丝粉的做法就不太卫生，细菌和寄生虫很多，而那个辣椒油也是用老油来做的，店老板一般会把顾客没喝完的汤回收继续使用。
螺丝粉的辣就连柳州本地人也没几个受得了，所以柳州大部分的螺丝粉都是不放辣或者少放辣的，只有几家老字号的还在加满料毒害食客。
曾经有个北方佬不信邪，来柳州吃了一个星期的老字号螺丝粉，结果拉了一个月的肚子，最后还死掉了。

贵州人表示毫无压力…就这种程度弱爆了.

跟豆花面比起来都是渣渣

自然的辣椒不怕，要是辣椒精弄得，没几个人受得了。

能吃完很了不起吗？:D

经常吃，没压力

233，真SB。

最能吃辣的不是四川人，应该是湖南和贵州人
而且四川人表示这个确实弱爆了

湖南人是最能吃辣的，贵州人吃的一点都不辣

。。。。。

看上去还不到一般水煮鱼的辣度

看着帖子口水满地了。

辣毛，我们这里吃火锅都是粘干辣椒的

湖南人不怕辣，四川（重庆）人辣不怕，贵州人怕不辣


——无辣不欢的贵州人飘过～

但是你吃火锅不会把辣椒也吃下去啊，吃螺丝粉可是要把汤都喝完的哦

回收你妈的比，不懂不要造谣，没吃过就少放屁
真是你妈的二逼

去吃吃水城米粉

那汤贵州人四川人还是喝得下的。

我说你们就没发现LZ写的内容80%是在造谣黑螺蛳粉么？

我从未听说过螺蛳粉需要回收油，也没有老油的说法，也没有什么细菌寄生虫的问题。还什么一个北方人死掉了……

然后看到LZ的激骚就释然了。

我觉得 吃到没有问题 不过lz写的 就太恶心了··· 你确定么？

去过贵州吃过哪怕一次饭，都不会得出贵州人不吃辣的结论。我纵横辣场多年，待不下去的地方只有贵州和陕西，陕西还跟天气干燥有关，贵州一碗豆花面让我想死的心都有。
话说水城罗锅好吃，爆香。

螺蛳粉辣个屁，柳州山寨的酸辣粉都比螺蛳粉辣

认为罗狮粉弱爆了的湖南人路过

四川真心没法跟贵州和湖南比

这不是傻妞的最爱吗

螺蛳粉汤都是当天凌晨现熬的,死LZ在造谣

楼主别乱造谣。。。

螺蛳粉虽然辣，但对比湖南四川那些我觉得还是弱爆了，只不过是酸辣比较催汗而已

我们这里也有蘸干辣椒的 香哦 我们贵州人吃辣方面还真的不怕

伤心凉粉竟被无视了！！

看起来很好吃的样子，文字太搞了，一看就乱扯。。

作为北京人在柳州吃这个都觉得不算啥，当然可能和经常到四川出差有点关系

人家要得是汤头，汤头煮个几个小时的还哪来的寄生虫。

我觉得最能吃辣的是江西人

同楼上 正要说哈哈 江西不是盖的

去和傣族说要碗多放辣的撒苤。什么湖南贵州的，弱爆了。

能不能吃辣不看地方，看人。

BT烤翅笑而不语

上海的那些螺丝粉到底正宗吗？

不是穷山恶水的地方，根本不用吃辣。

四川人喜欢吃麻辣吧

吃过一次，表示接受不了

湖南人是能吃辣味的菜,真吃辣椒可不咋地

湖北人表示这种程度跟玩一样……曾经连吃三碗重辣的撸过……

大部分螺丝粉都会问你要不辣，微辣，大辣，超辣之类的吧？南宁这边是这样的

贵州人表示豆花面一点都不辣啊

说到辣的话墨西哥人表示什么辣在他们面前都是渣渣.....

昨天吃的豇豆素椒杂酱面+小米辣一碟混合，真心爽

这汤看着真没什么特别的，我很小的时候已经喝过火锅的老油了，没觉得有啥。。。。

螺螄粉大愛啊～～
在柳州那幾年幾乎天天吃

这摆明了是来挑动地域对喷的，很有趣么

直接来颗哈瓦那辣椒好了

are you kidding me ?