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iOS fly ~

盐帮菜

中场休息还有吃的？HiPDA怪兽版

现在楼凤服务这么好了？

回复2#汗蝈蝈

豆花饭！

好长时间没吃过豆花饭了，要去试下

回复4#summerleaf
第一反应和你一样 期货找我！！

羡慕，好吃！

我也低俗了 iOS fly ~

川南喜欢，川北这边很多人吃不惯

我就在这。

并不是整个四川都吃豆花饭的。楼上说了，川北基本不吃。

说真的我尝过几次，没感觉这东西有啥特殊的口味或者觉得好吃。

川北确实不吃

豆花饭，有没得烧白？HiPDA·NG

和我要看得不是一样的。

豆花饭，想念好多年了 iOS fly ~

回复14#我是依依
他说有凉拌菜不错，可以去偿下 iOS fly ~

绵阳是有的哦

回复18#on-theway


有，但是豆花饭吃的人很少，大多是尝鲜试一下。
本地人开的馆子几乎不见有卖豆花饭的，有豆花饭的馆子大多不是绵阳本地人开的。
嫩豆花就有很多人吃，但不是这种豆花饭。

豆花饭并非绵阳本地食材，我们小时候从未见过有。记忆中应该是80年代末才逐渐有这个东西，最早据说是在404那边开的一家富顺豆花饭。

可以啊

谁说川北不吃的？南充不算川北么

豆花主要还是川南，而且豆花蘸水富顺的做法是比较独特的，和其他地方很不一样，我自己的感觉，就算我们村也和其他地方的调味习惯有区别。但是共性是一定有藿香叶

富顺豆花都开成连锁了

非四川人表示看不懂怎么吃，顿4豆腐裹辣椒汤
油？

重庆比较多，其实豆花饭以前就是穷人吃的，便宜好吃抗饿

挑豆腐到碗里面，筷子挑咸辣椒沾水到豆腐上。开始刨饭

一碗豆花，劳动人民可以刨两大碗干饭。一顿饭合计RMB约5元以下。

不能多吃，这也算痛风套餐了。

看到的好像都是富顺豆花店，

我最喜欢豆花，但是一吃必痛风

南充、绵阳都喜欢米粉吧，豆花饭是比较小众的舶来品。

米粉和油茶那是早饭，豆花饭那是正餐

棒棒最爱，以前几块钱吃饱 iOS fly ~

回复33#deeploveboy
这个逼格高 iOS fly ~

我看到标题想歪了。

哈哈，苏州欧尚里面的，好像是20块钱，味道不错HiPDA·NG

内容和我想的不一样。

从来不觉得这种调料正宗，要正宗的豆花饭还是用烧的辣椒 用钵子打来的好吃。

我也喜欢吃豆花饭，还有嫩血旺，而且还便宜。不过看你这蘸水，感觉不行。。。
回想起小时候，那蘸水里的香菜，隔多远就闻到味道了。
家里以前每年会自己做几次，就是下整天雨干不了农活的时候。。海椒是刚调的，加葱、霍香、香菜（家里没种就算了，前两样必须要），再加点猪油，吃起不摆了。

半个富顺人路过帮顶了~~~

回复39#2710
在广东能吃到很牛逼了 iOS fly ~