http://www.zhihu.com/question/24885400

5 个回答



[url=][/url]知乎用户，Life's simple,U make choices,and U don…


薄利多销？

发布于 2014-08-18添加评论感谢

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匿名用户
濒死孙策赞同

这个道理和公交车比出租车便宜是一样的。
在基础成本无法避免的前提下，提高基础成本的利用率是基本的明智之举。
大致的公式是这样的：你付出的费用 = 基础水电房租费用 + 人力成本 + 产品的成本

发布于 2014-08-171 条评论感谢

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俞亦晴


第一是方便。
第二是价格歧视，对需求不同的顾客进行区别对待，从而赚取最大的租值。
-----以上是捆绑销售的通用回答-----

就麦当劳而言，
推出套餐一是为了吸引顾客，虽然食品种类没有变多，但通过套餐，挂上诱人的海报，显得选择种类更多。
二是通过套餐，卖出本来不太好卖的食品，比如说单点的时候很少有人会点薯条或可乐，但通过搭售套餐降价，卖出更多，榨取更多的消费者剩余。
三是在单点的时候很多食品吃了感觉并不好，比如汉堡鸡翅单吃很干或者很腻，吃了之后感觉并不好，进行搭售里面有了饮料，顾客的体验感好了，也就有了更大的再次光顾的意愿。
四是形成特色，本来到了吃午饭的时间大家会更多想到去其他饭店，但麦当劳打出午餐/晚餐时间套餐之后，可以吸引到更多的顾客，虽然现在是全天套餐，但广告效果已经达到，形成了品牌效应。


编辑于 2014-08-18添加评论感谢

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张毅，松鼠科学会+果壳 比知乎强太多了


当你吃了麦当劳的薯条后，你还有肚子可以去吃肯德基的东西（鸡翅）
但是当你吃了麦当劳的套餐（薯条+汉堡....）后，已经没有肚子去吃肯德基的东西了

发布于 2014-08-18添加评论感谢

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[url=][/url]知乎用户，年轻人


就是边际利润大于0啊 楼上扯这么


整理器0.9

明明就是饮料最暴利，饮料可以赚回优惠的价格

很少有套餐没饮料吧？

电话也是套餐便宜，其实什么都是套餐便宜，算批发

有个东西叫FOH 第二杯半价也是这个原理，管理学基础