麻子面馆主打菜——油泼面~《三枪》没味儿,但不能白看!
- 快去救列宁闲得没事儿看三枪,排队排到饿得荒,电影演啥没记住,唯有麻子面最高!跟电影学做菜,估计也算空前绝后了;花生、芝麻、酱牛肉、小白菜、辣子、甜椒、手擀面,拿花生油往上那么一浇~得咧!
- 猪肉白菜有模有样!!饿了~~
- 快去救列宁看来TG众对西北面食没有爱呃~
- libramz油泼面真不是盖的,作为很少吃面试的东北人来到西安后都爱上这里的面条了
- f1king看着不香啊?
- blood饿了,真的……
- 阿社君这玩意我觉得不好吃。。。南方人,可能吃不惯
- 愈液愈美丽这玩意怎么做lz不传授一下?
- sven看起来不错,但对面条实在是不爱吃
- okpig油泼面不是这么做的吧?
- ammLz手艺不错啊,看着很好吃
- 路人甲乙丙丁我记得有黄瓜片来着的
- escape调料好找,面难扯。能扯出又薄又筋道的面咋做都好吃。
- 快去救列宁我照三枪里学的,做完一吃,味儿还行~
- gogogo油在哪里……
- 碧岚油泼辣子BIANGBIANG面!
西北面食最高啊!! - 死兔子
饿了
- millionare看起来很嗲啊
- gl434木葱花啊,葱花啊!!
- sunix面不是这个面,是扯面,没葱不行,辣椒应该是辣椒面,没有肉,有肉的叫biangbiang面,肉也不是这个肉,得是红烧肉。
不是浇上油就叫油泼面,其实出来味道完全不一样。
连续吃了两天biangbiang面,好吃。
[本帖最后由 sunix 于 2010-1-19 01:30 编辑] - bigwizard书记正宗
其实有辣椒面和葱花就行,滚油一泼即可 - 逆寒冰冷雨看见就饿了……
虽然我刚吃过午饭。。。 - Templer是猪头肉把。那么肥
- 大头木调料放啥玩意里都好吃
关键是好面难找 - z77这还是油泼面么??
21f 的好... - lancky北方人是面都有爱~
lz这看起来不像油泼面,更像是捞面条,菜码不同就