回复1#life345678
上周日是12还是19号？
iOS fly ~

很多事其实都是概率，我上次临走想买块豆腐，大嫂看没人就说那个是昨天的，你别买了。这不就躲过去了？处理这种货是商家必修课，你想想都啥人买去了？我们这种一看就不是经常买菜粗枝大叶的老爷们就是主力军 he is a dog

我当时买了两份肉，一份五花，一份小排，放在同一个冰箱同一个冷冻抽屉。
今天掺杂做饭，五花是臭的；

美廉美被物美收购了，已经是帝都最大的连锁超市了。。。。。。。。

点赞，你总是会说到心坎上，你老婆会很幸福~

12号，哈哈

包装好的肉千万别买

尽量别吃肉包，看不到形状的别吃

回复27#142857


数字姐住二环左右比较多市场吧？感觉北京现在已经很少菜市场了……HiPDA

如果你这样想，肥的部分更容易腐败。一起买的另外的肉也不要吃了，为了安全。

统计学上就这样，出过一次这种车祸保你几年平安，肯定的。机会是大家的凭啥都让你一个人占了？ he is a dog

一个星期 说起来也不能确定就是店家的问题，比如没及时放冰箱，冰箱问题，掉电等。自己一开始不检查也有点问题。你看看快递签收都不认，这事耿耿于怀的话，自己会很受伤

哈哈，谢谢兄弟提醒，除了今天退掉的，其它的早进肚子里了。 iOS fly ~

如果只有你一个退的，说明什么

说的好！你在d版哪个微信群？回头和你发牢骚，哈哈 iOS fly ~

咖啡群，离婚群，都在 he is a dog

是的，确实很难评估，我只能说问心无愧吧 iOS fly ~

我比较矫形，太较真了，哈哈 iOS fly ~

…… 咖啡群我没那么痴迷，退了。

离婚群我还没敢涉足，哈哈哈 iOS fly ~

有硬币没

那咋办，临时搞个臭肉群？ he is a dog

问题是买来就臭放冰箱不知道吗？而且坏的肉颜色也不对。
小商贩如果是固定摊，一般很少干这种事。

回复57#life345678
时间跨度有点大，换我是商家也不给退。这很难弄清楚是谁的责任。
生猪集中屠宰大约是每天凌晨3点左右，如果没有全程冷链，下午和傍晚买可能腐败变质了。
老人们坚持每天早晨买菜还是有道理的。 iOS fly ~

手机私信坏了，明天私您微信，加个好友 iOS fly ~

巧了，我前2天也买到有味道的猪肉，还是楼下联华超市。后来问了营业员，说生的他们也分辨不了，和猪体质有关系。一年难免买到1，2次，安啦。

是的，所以我现在心情很复杂 iOS fly ~

哈哈，难兄难弟，晚安 iOS fly ~

大意了，觉得以前都没有发生过，第一回遇到 iOS fly ~

买肉新不新鲜不看吗？买回去过了这么久肯定说不清楚，店家还觉得冤枉呢。

he is a dog

也买到过。
所以再挑肉的时候都闻一闻。疫情期间也扒下口罩闻。
需要类似操作的还有散装的豆腐。凉粉。之类。

正常来说买完当天去肯定给处理。一周后的话。。。我估计就不抱希望扔掉了。将心比心我自己是老板的话也会很纠结。

冷冻储备肉的话，解冻之后6~12小时建议就做掉，不能再次冷冻；
冷鲜肉，一般冷链之下，3天没事的，冷冻一次也问题不大；
你这个肉摊能搞到储备肉的话，那就是牛人，否则这一家日常生意是不是不好，我常去的有门面的肉摊（不是爱森，老板自己的品牌）下午去基本就不剩什么肉了，不太可能出现过期肉。

那么哪里能买到爱森呢。前几年在苏州时。苏州东环大润发有爱森。的确香。可惜离开苏州来到常州。几家大润发都没有爱森了。其他品牌的猪肉跟普通菜场肉比起来没什么区别。一样骚气

魔都你找不到爱森？你是认真的吗？

现在的确是这情况。自从去年永辉晚上买肉，第二天早晨打开包装发现是臭的之后，我基本每次买肉都闻一下。疫情期间也不例外

不在魔都啊。常州，没发现有卖爱森的超市。

我从来都在超市买肉。不去外面小店。

回复1#life345678


我买过福尔马林泡过的猪脚，猪肉贩还很猖狂，打电话叫新闻电台来，半天都没来，市场监管没有。。。。坐标，成都。大家注意那种又白又大的猪脚哈

回复1#life345678
家周边的几个超市都买到过臭肉，但概率不大，去理论很可能争吵，夏天买整个的西瓜也是一样，一般都自己扔掉了。避免买到只能自己多注意，现在不管哪个超市，一定要打开保鲜膜闻一下，碰到不许打开的，宁可不买，西瓜也是只买切开能看到的。 iOS fly ~

兄弟提醒的对，天热了，确实要注意下了 iOS fly ~

谢谢兄弟，太白的，如黄喉，毛肚都是泡过的，火锅店最多，颜色一看不对就不买了。 iOS fly ~

切的时候没闻到坏了吗？我自己买肉都会闻一下，仔细看一看，毕竟吃到嘴里的

那得投诉举报了快活大狸奴

可能是练了铁头功iOS fly ~

我在楼下钱大妈之类的小超市买，从来没有出过问题……
那些类型的小店我觉得竞争挺大的，经常对我们说有问题一定尽快给我说啊，我会给你处理的
在群里倒是看到有些人出过问题，但都是当天发现当天处理啊，这些买回去几天才发觉的问题，老实说换着是我，我也只好丢了算了，应该尽快发现提出的

实话，在超市买最保险，在菜场也买到过有感觉有问题的肉，煮起来一股尿骚味

区别：
市场的肉是普通肉 早上去买有的还带猪的体温
超市的猪肉一般是连锁的 比如雨润，是排酸肉， 也叫冷鲜肉， 是冷链运输的。

还有 硫磺熏蒸的陈年笋干