坐标南京，虽然南京也有很多菜场有卖羊肉，
但听闻南京很难买到类似西北的羊肉，
那么如何才能在江浙沪实现吃到热气鲜切羊肉呢？

网购冷冻西北羊肉和菜场购买本地羊肉，哪个口感更好呢？
不懂就问，叩谢指教。
话说南京那块买羊肉好呢？

啥叫热气羊肉。。

指非冷冻
不是广东人的“热气”

不如顺势战一下
上海最好吃的热气羊肉火锅和红烧羊肉？

杭州的话，中山路西湖大道，回回开的肉铺，牛羊肉比一般市场的要好。但也是冷冻的。

mark一下，看看大家的推荐。

好像南京来凤小区那块，满多回族牛羊肉店，但是没买过，不知道有没有tgfcer知道…

确实南京吃羊肉吃得少。 苏州，南通，上海，嘉兴，杭州都吃羊肉的，很多地方以羊肉出名。

乌镇就有羊肉，本地周边还是小有名气，羊肉面很灵光

苏州出名的藏书羊肉。

南京去老白下区的菜场附近找找回民摊？比如科巷菜场一带。

太湖周围很多，什么吴江常熟太仓这块，不过吃的是湖羊

颐品居 ，月圆 魔都

其实江浙地区和北方吃羊肉区别还是很大的。基本很多是以红烧加白切为主。
就魔都来说，藏书羊肉很多，基本也都在水平线上，价格现在也是随着物价越来越高了
周边七宝啊那些地方的羊肉感觉走的也是这个路线。个人感觉每家店里那个蘸白切的酱料还是可以看出水平高低的
红烧的话肉的软烂程度也很重要，尽量是酥软又带有一点吃骨边肉的感觉是最好的。
热气羊肉火锅，以前几家出名的什么旺旺，新梅居，月圆，还有连锁南门涮肉。
自己觉得还是新梅居好上那么一点。这几年魔都回的少，每次回去也必吃一次热气羊肉
还希望有朋友可以指点下现在哪家最值得去

指手抓羊肉？

Posted by Xiaomi MIX 2
markkkkk TGFC·NG

浙江乡下有羊倌的，以前爬山碰到过老爷子赶着十几头羊，某些特定菜场会有卖新鲜羊肉。

讲真，一般说到江浙沪，不大会想到南京的吧

珠江路地铁口，吉兆营清真寺有卖