先准备好原料~~~~~
早上8点起床开始准备..直到中午12点多才基本搞定(包括去菜市场和超市购买,以及回家整理)



然后制作底料....各种辣椒\麻辣相关的东西....
比如:麻辣的火锅底料,豆瓣酱,小辣椒,干辣椒,泡椒,花椒,葱姜蒜,大料等等




最后把之前准备的各种肉类\菜类都放到弄好的底料中
然后完成!!!!





好多好多...估计够吃3顿的了....
当然...超级香!!!!!!!!!!!!!超级辣!!!!!!!!!!超级爽!!!!!!!!!!

[本帖最后由 PENNYSHAW 于 2009-8-29 15:03 编辑]

看的我饿了！！P姐你真幸福！

只是两个人吃么

应该再来一张装盘成品图

花一上午时间搞这个是偶不能承受的~~~

弄瓶老干妈就解决了

p姐老婆真棒好幸福 羡慕啊 TToTT

这就是坩埚了

这辣直接把我熏死了~~！！

只是2个人吃....当然一顿是肯定吃不完的.

装盘的话,这么大的量,盘子根本装不下..
我们是用盆吃的...所以还是不照的好...

嘿嘿~~~还好还好...
谢谢啊

看到图就饿勒。。。。。

嘿嘿...
由于做的太多了...中午也就吃了一半
晚上可以继续吃另一半...

一天一顿饭的人情何以堪啊

p姐？LP？
别拦我……

LP=Little P

不错啊。自己家弄的比外面干净，一定很好吃。口水。

肚子又饿了

刚刚又吃了一顿
终于把这一堆东西吃光了...
肚子好撑...

太辣了..吃了容易上火

看着很有食欲！

饿的时候不该看这种帖，自虐啊

说说做法啊!!!

流口水。

1、把第一张图里的那些原料，有水煮的半熟，或是炒个半熟。。。
2、把第二张图里的那些辣椒调料，放到锅里炒一炒
3、把原料放到锅里继续炒

这东西，主要是准备过程超级麻烦。真正炒的时候很快，很简单

正在减肥的人飘过

馋死我了~

我要去LZ家吃！谁也别拦着我！！

我们吃五花肉。。。。

种族歧视，以后不跟你玩了！

看得我菊花一紧

好红火的美食帖~~

我看到了虾各种肉类指哪些？

lz，放个详细制作方法吧。tg好久没有烹饪贴了。

饿了，我过几天也要发老婆美食贴骗分！！！

看样子就超好吃。老霸道了

真的超级好吃..
简直爽翻了...


等周末我有空,放一个我自己炒饭的图

P姐可以做个做菜专辑！！！