已经擦好。最好不缩

不缩？那是铁块，不是牛肉

记得之前有个帖子，找找

买来就这样的啊

牛肉首先得没打水…… MOMO

红烧啊 放入砂锅小火炖2小时即可 放点豆瓣酱 别放料酒 其它大料放点即可 冰糖:heavy_plus_sign:点 就ok啦 iOS 6s

牛肉干
iOS fly ~

要不卤牛肉 要不就炖烂点

牛排 iOS fly ~

这种很柴，高压锅 上25分钟吧

牛肉怎么做都好吃

炖个土豆吧

红烧肉方案呀

洋葱土豆胡萝卜番茄，洋葱土豆胡萝卜切块，放入锅中翻炒至7成熟，盛出备用。牛肉切块先出水洗净放入高压锅炖煮30分钟，把炒好的洋葱土豆胡萝卜块放入高压锅继续焖煮10分钟，这期间番茄切块下锅煸炒至酱，最后混合在一起拌匀 iOS fly ~

你这些料还真有，我分一半试试这个方子

微博搜王一刀，最近经常做牛肉。 iOS fly ~

番茄牛肉或者咖喱牛肉

网上买的冰冻牛腩吧，怎么做都不好吃，吃起来味道很奇怪

牛腩吗？炖牛腩……

罗宋汤 iOS fly ~

唯有牛排 iOS fly ~

看上去是京东买的切块冷冻货，买过几次怎么弄都不好吃

肉不行，怎么做都没用

买牛腩炖

切成这样，没法做白切牛肉或者卤牛肉当零食吃了。

这个档次的进口垃圾肉，怎么做都不好吃，要么咬不动，要么柴，塞牙。

都设成这样了，炖了吧兄弟

朝天椒爆炒

不同部位的肉作法不一样。lz这样的肉，看着塞牙实在不行就红烧好了。。。
比如我今天做的牛小排，油比较多就适合炒东西。

焯水之后切片、切条。。。加糖、酱油、淀粉腌制20分钟。



加葱爆炒。。。

变炒面。。。

天猫的冷冻货，高压锅出来还很硬

这种货就是这样，买过几次后再也不买了

我再进电捂裤里炖，估计晚上总行了吧

我冰箱里还有类似的，山姆店牛腩，做罗宋汤很好。

刚做了红烧，邻居专门问了下，烧什么这么香

难，我曾经用高压锅压了3个小时才软

主要是肉需要好一点

俗称西红柿炖牛肉（腩）

冷冻的吗？膻味很大，多泡水几次，再大料花椒炖，或者做咖喱味的。 iOS fly ~

我现在吃感觉吃牛肉干，哈哈

做了咖喱和番茄的
咖喱块真不错，以后撸点

回复42#leatherman


之前我做的牛肉

不错啊，学习了