呃，煮好就没胃口吃了，累死。。。

1，看着好肥腻
2，是用硫酸烧的吗？
3，呕吐物
4，不说了

插~
都是些非主流的

除了第一个，其他三个都是催吐物。

除了第四个，其他3个卖相都很差，第四个绝壁是美食中的美食啊

1,肥而不腻，明显没吃过猪头肉
2,或许你是北方的一直吃冷鲜肉，南方鲜肉煮汤都有泡沫。
3,蛋花汤同样适用你的话
4,不用说，明显不是两广人士。

自己试着卤的，明显没有卤菜店里的卖相好，没有用红色素，不过味道不错而且放心。

感觉血淋淋的。。

第一个看卖相其实不错 猪头肉不肥的
第二个 泡沫和鲜肉无关 厨艺确实不咋滴 如果用骨头或者大块肉炖汤 切记要飞水 不然就是你这样的呕吐物 那是肉里留下的血水造成的 如果是肉片可以不飞水 但是最好勾芡 也不会如此卖相
第三个 鸡蛋没打匀或者煮开后还煮了好久就会这样 呕吐物 蛋花汤 鸡蛋打匀了 沸水下蛋 等水再沸腾就关火 不然 鸡蛋就老 和你作出的这呕吐物一样
第四个 味道不错的 这个只要不炸老都很好吃

再说一点 南瓜花本身无味 所以要煮汤可以先过水 汤调好在蛋花之后放下 保管卖相好 味道也不差
LZ的菜 确实看起来没啥食欲
色香味 色毕竟是第一位的 看着不舒服 菜首先就失败了

这个知了幼虫去徐州时吃过
想想我就恶心啊

4是什麽

色就不过关丫

兄弟什么时候我再过来阳朔玩，直接找你了，上次没钓鱼，下次要钓鱼才惬意。

南瓜花真心不错~~好久都没吃了。。。打蛋花儿千万不能水特别沸腾的时候下锅~~下锅就散。。而且最好是沿边儿下锅

知了小时候吃 大了倒不敢吃了

猪肉颜色有点儿浅了 看着有点儿腻。。

不过lz真的很牛啊~~什么都会做~

知了幼虫只有徐州大面积吃吗？，已经进菜市场成家常菜了，酒席上都有。

呵呵
现在正是鱼产子的时候，一天运气好可以钓10多斤。
下次来多玩几天哈

南瓜花好吃。。。上次食堂弄了一盘，一下就被抢光了。。



不过那个知了吃的时候会爆浆么？

鸡蛋汤要放点淀粉才不会混汤

1，用了78种香料卤的，第一次搞这种和市场上面卖的卤菜差不多的东西，非常满意，香料是找个老师傅给的配方。
2，南瓜花酿是用剁肉、水豆腐、鸡蛋、淀粉混合灌倒花里面在包好，卖相的确是差，自己吃无所谓，强在味道非常清又鲜。
3，知了幼虫朋友果园里抓的，一晚上可以抓10多斤，有人吃多了过敏，老婆不敢碰，猪头肉+虫子+漓泉啤酒不要太爽哦。。

知了不会爆浆，没什么水
黄蜂幼虫生吃会爆浆，一咬直接在嘴里爆开，太爽了。。

[本帖最后由 暖冰 于 2012-7-6 17:39 编辑]

大热天的喝碗南瓜花汤很开胃的啊

好久没吃到爬喳猴了！就是第四个，知了进化前的状态！那句话咋说的？好吃到爆！

看着都没有胃口。。。重口味

没辣椒啊。。。

猪头肉和知了幼虫还不错

卤猪头肉因该在卤水里泡一下

尼玛大半夜的看到这个想吃啊