回来老家，地下室有一袋米，生了虫子，照片这样，生了虫子，有些也变色了，我妈硬是不舍得丢，拿去晒太阳了，说晒了还能吃。【刚刚我妈说我回家这几天也是吃这个米】老人一直非常节约，实在说不通，小学老师喜欢说教，外➕民科研究者，不知道怎么办

黄曲霉 iOS fly ~

对，黄曲霉素。

有毒，黄曲霉毒素，致癌，千万别吃。

回复1#鱼猫网
倒了就行了，买新的，没几个钱。 iOS fly ~

霉菌孢子晒不走。
多种霉菌致癌。
多去一次医院，省得钱全部吐完还要倒贴。

你直接倒掉买新的回来就好。没必要讲太多
讲道理太多伤感情。直接买回来，旧米倒掉。

霉了不能吃吧，仅仅是生虫另外说。

千万不能吃，喂鸡鸭吧

怀疑有些家族性生病就是这么来的

偷偷扔了

高致癌 据说是东亚人群肝癌的重要原因之一 ~ fly ~

回复5#rockyway

说不通，要是我肯定扔了

那为什么酒酿和黄豆酱发霉后可以食用？ iOS fly ~

偷偷倒掉吧

回复14#鱼猫网

买个差不多的米自己换。老人家不会细看

你是希尔瑞斯吗？

回复15#电我

菌不一样啊，青霉素不是更吊

讲不通道理的话就不用讲 自己买一包新米 然后把这个扔掉

跟老人讲道理 有时候就是不可能的

给老人装上微信就行了，分分钟变民科反过来教育你 iOS fly ~

回复14#鱼猫网
不用说，直接动手就行，我奶奶也说不通，反正我都直接倒的，要不就晚上的时间倒，给换新的就行 iOS fly ~

讲讲。这个确实不能吃了。

其实节俭是好事，本质是为了省些钱，你好好解释下吃这个会生什么病，花什么钱。多说几次，多举些例子，老人会变的。送京东免邮券

为什么香菇蘑菇都很好吃，有的野生菌菇吃了要中毒。

回复1#鱼猫网

抓一把闻一下，是米香味还是霉味，如果是霉味，就偷偷丢掉，如果是米香味，那就算了吧，生虫子淘干净也能吃的。

菌种不一样啊，酸奶菌种发酵后还更营养。就是自行酿制（发霉）杂菌很多很难控制，比如在发酵的同时和米发霉一样的黄曲霉素也同时在大量生成，所以自酿的有害物质有可能会控制不好超标。

农村为什么肝癌多，和饮食不无关系

黄曲霉素对鸡鸭也是致癌的。然后自己吃这些鸡鸭。

和老人家不用讲道理…背后倒掉买新的填上
最多说你两句

看过新闻，因为家里炊事都是一个人复杂嘛，所以老人家长期给家里煮霉变的大米饭，久而久之一家人同时患上了……我估计我妈也不会扔，她会说你外卖的饭更差

吃牢饭为什么容易得肝癌？猜测主要原因就是吃发霉大米。

是的以前看过很多新闻，一些大人物“枭雄”之类的 最后很多肝癌死在里面

回复33#yl003_110

让人无限遐想啊

扔掉好了。我小时候这都不是事，照样吃

只能呵呵了，到这种程度的老人，会变才怪

不，我是鸡丁。

回复24#tianshizhie

我就是这样说的，好难听的进去

只是生虫还好，霉变的不要吃了

同感 紫薯补丁

肝癌第一致命菌，黄曲霉素

别说有毒，老人家不怕毒，说致癌就好。

同感，紫薯补丁

你去住院啊。说的严重点。

回复1#鱼猫网

我擦，我也一直这么吃。。。一袋米能吃一年

卧槽 iOS fly ~

生虫没事。发霉不能吃。话说我也老是不舍得扔过期东西自己吃了

老一辈你没办法

最近我们有个检测黄曲霉毒素的项目~~超市里散装陈的开心果很多带有~

快不行的东西扔勤快点 iOS fly ~