讲真,小饭馆和食堂这种地方,老干妈利用率是不是非常高?

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    mamania
    区别就是普通厨子用老干妈你能尝出来,好点的厨子能把老干妈的味道盖住(在好吃的前提下)
  • 李白发贺电
    湖南各个大学附近的外卖,有专门的老干妈炒饭。很好吃。
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    himrlee
    用老干妈成本也不低啊
  • 超越牛的神肉人
    我觉得沙县那个辣椒泥也不比老干妈差。。。。。还便宜

    但是估计多吃有毒
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    AVの炼金术士
    贵州人表示,油辣椒家家都会做,小饭馆用老干妈会被认为是技术不好。
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    nosmoking
    茂德公的牛肉酱炒饭很好吃
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    gogogo
    老干妈炒菜不好吃
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    YYnan
    我们食堂如果真用老干妈,我可能就不用去外边找吃的了
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    shiningfire
    你们食堂真有钱
    用老干妈
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    peizixing
    老干妈用的什么油?突然想起来我们大学的老干妈炒饭是在清真食堂里卖的
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    lcl马甲
    我觉得不可能不用老干妈,成本高 也不好吃

    我们北方饭店用的最多的是郫县豆瓣
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    csdhg
    农村八大碗一碟熟牛肉就直接铺的老干妈
    炖鱼上来也会放点
    饭店里也经常见
    一次吃鸡公煲,我要洗手厕所有人,服务员让我进厨房洗手,只见柜子里一排老干妈。而且只有一个灶,看来无论什么菜都是这一个灶里出来的。这个店有十几张桌子,我还以为起码2.3个厨师同时忙活呢
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    lanlan052
    本地人表示 油辣椒家家都会做 而且老干妈真的不怎么样 起码不符合贵阳人的口味 不辣