谁做过味噌汤??在淘宝上买过味噌??有啥正宗的牌子推荐???

  • 夜夜读毛选
    rt,自己做了喝。
  • *空缺中*
    味噌汤是什么,日本动画经常出现
  • a
    afteryou
    感觉不好喝
  • b
    billlib
    味噌就是酱油的变种吧,我一直觉得这个东西很穷酸。。。
  • 毒玫瑰
    类似黄豆酱的煮成的汤吧
    还有昆布,就是干海带,我们那边很多但没见过用这个做料理的
  • r
    robbi
    一休牌。。。
  • 无印凉粉
    味增汤哪里好喝了……
  • 大手
    不过是日料的一个常见组成部分而已。
  • c
    ccow
    对中国人来说——不是生活必须品,味道可能会不习惯,因为我想大部分中国人可能会受不了海带熬成汤的味道。
    当然买来尝尝也未尝不可,原料首先要海带,可以加豆腐或油豆腐,长葱,小青菜叶子,菠菜啥的,都切成小片,菜不用多,大锅煮开后用勺子把味噌融进去后出锅。
  • a
    alonere
    全家有即食的买,不过没买过
    看深夜食堂的开头,感觉和做咖喱的步骤差不多
  • r
    razielcat
    关注
  • s
    shinken4503
    中国人不喜欢喝酱汤吧,都是清汤或炖品,不习惯的
  • c
    ccow
    看看超市有没有用开水泡了就能喝的,里面应该有一包包干菜和一卷卷味噌。
  • c
    coolswan
    做味曾汤的一个最重要的组成部分,就是干海带,需要用凉水起锅,放一块干海带进去,等水煮开了,海带软了,再煮一会儿,把海带捞出来扔了,剩下的水就成了一碗海带汤,然后放裙带菜,葱等辅料下去,最后放味曾。

    这样煮出来的味增汤才能入味。

    淘宝的味曾随便买就好了。
  • s
    shinken4503
    纳豆很多日本人都受不了
  • 黑奇
    我觉得不错, 很简单, 很有感觉, 就是没啥料在里头
  • h
    himrlee
    这个……
  • t
    tooomy
    周杰伦的歌曲里不是也有
  • f
    f90v
    海带熬汤在中国也很常见吧…
  • z
    zenodante
    味増,纳豆什么的我都好爱吃。。。。反过来看看本国食品我有一大堆从来不碰的。。。。。
  • 我爱欧尼酱
    我好喜欢好喜欢。。。
    一种豆子的味噌
  • S
    SONIX
    在烟台的超市里买过长野味曾,貌似淘宝也有,还不错,价格也实惠
  • 聋则嗅明XP
    大超市有卖日本味曾的速食装,日本原装进口的,块状,开水一冲就行,海带豆腐里面什么料都有,我怀疑外面店里也是这个冲出来的。
  • 望远镜一代
    mark
  • p
    pacman
    小鱼干,干海藻,加味增加水煮就可以了。说实话主要是味增的味道,直接去超市买就好了。吉之岛还有方便味增,跟咖啡似的加热水冲了喝。
  • 绯雨流
    方便,味道也好