[color=DarkRed][size=2]posted by wap, platform: ZTE (N986)[/size][/color]

小学的时候（80年代）深圳到处都能买到美国的厨师牌热狗肠，学生仔和年轻人户外烧烤必备，肉质鲜美嫩滑汁多，特别是外包的肠衣烤后又脆又弹，口感极好。
初中的时候出现了双汇火腿肠，继而各种品牌类型的火腿肠雨后春笋般的冒了出来，几乎是一瞬间市面上就再也找不到热狗肠了。

可能火腿肠算是西为中用最成功的商品了吧（天朝创造，天朝独有），只是实在不明白这种口感和味道都不大好且含肉量极少的所谓火腿肠是怎么征服天朝市场的。

[i] 本帖最后由 ff42 于 2014-2-19 00:21 通过手机版编辑 [/i]

便宜

吃煎饼果子多好，吃啥破热狗

热狗肠需要冷藏，火腿肠需要吗？

另1块一根的火腿肠到现在还是一块一根，热狗肠什么价格？

价格便宜
其实印象中最早出现的是鱼肉肠，不知怎么的后来变猪肉肠了

劣驅良..........................

最爱鱼肉肠 可是现在鱼肉肠没以前好吃了 一用手掰弯就断 以前可是很有韧性的

万威客我经常买啊，被中粮收购了。我记得十年前它标榜美国肉品专家，是假洋鬼子还是真洋鬼子？

热狗肠还是有的啊，
当然必须冷藏是致命伤。

因为HTC便宜

本帖最后由 Wbird 于 2014-2-19 08:55 通过手机版编辑

因为方便面

因为火腿肠方便不用加热

我记得小时候的火腿肠还是很好吃的

火腿肠炸来吃粘酱料 绝对够味

吃起来像橡胶味那种?我还是喜欢热狗肠.

当年火腿肠没吃过吧，3块钱很粗一根，比现在双汇最好的等级那种还好，能炒菜能泡面能当零食，热狗被定义为零食，泛用性差，贵。至于口味，对于那时候的人来说都很新鲜，没啥高下

随便百度了下……

火腿肠最先起源于日本和欧美，进入中国的历史并不长。
1986年，在一个国际食品博览会上，一套日本火腿肠生产样机引起了洛阳肉联厂代表高凤来等人的浓厚兴趣。
正是这套被他们买走的机械设备，生产出了中国第一根火腿肠（河南春都集团是引进我国历史上第一条结扎生产线的企业）,1987年中国第一根火腿肠在洛阳春都诞生。

对，最早火腿肠是春都，后来是金锣，双汇是后来才出的牌子。

IKEA的热狗是我喜爱逛他家最主要的理由之一

那时感觉春都很贵很好吃。每次只能买那种细的，七毛五一根好像，大的要一块五吧，有点记不清了。这价格在当时真觉得贵，后来反而越来越便宜，二十多年后比当年还更便宜了，大豆越来越多吧。
现在还有春都吗

国内几块钱的那种火腿肠，全是淀粉，没吃头

我能说因为热狗形状像JB，所以我一直排斥吃那玩意么

难道就我一个人吃火腿肠犯恶心么？没啥肉，腻

我觉得王中王很好吃，虽然一年也不一定吃几根，但是饿的时候还是会找出来吃两口。

感觉火腿肠完全就是紧随着泡面的最佳搭配。

春都，金锣，郑荣，双汇、

以前爱籽然味火腿肠泡面 现在好像看不到了。。

河南春都集团是引进我国历史上第一条结扎生产线的企业
这生产线前面不加"肠衣"两个字实在是太惊悚了…

烧烤卖的马可波罗最早10块钱一根儿，屌的一逼........现在的逗比鸡肉肠猪肉肠什么的都不行了.....

肠衣哪里有卖

火腿肠要买特级的，淀粉含量别超过6%，可以部分找回以前的味道

一般会叫打结机，就不会惊悚了。
另外，楼主，这玩意儿可不是天朝独有啊。
还有，万威客是Smithfield和Artel合资的，可以算真洋鬼子，不过后来归中粮了，然后双汇去年把smithfield买了……

双汇比金锣早多了好么……

双汇比金锣早多了好么……

80年代尾还是90年代初的时候有亲戚送了一条火腿肠给我，很粗壮！当时都是切几片煮着吃的，剩下的丢冷冻保存。那条火腿肠好像吃了大半年才吃完！后来过了几年，市面上才开始出现火腿肠。但味道完全不一样，而且最奇怪的地方时后来的火腿肠都不需要放冷冻保存！

小学同学把它当早餐吃…

当年的金锣王中王肉可是相当多，有现在的肘花火腿的意思。后来一直没涨价但是淀粉越来越多