三合泥这东西真的是成都本地的?

  • B
    BoD

    第一次吃
    这玩意也太怪了吧??

    莫名的让我感觉这不就是甜口的麻豆腐嘛

    三合泥是四川省传统的汉族风味小吃,在成都市内、郊县各甜食店多有供应。其特点为酥香油润、味甜不腻、滋糯爽口、营养丰富,配以红白菜佐食,别具风格。三合泥由于采用大米、糯米、黄豆三种主要原料合磨成粉,加辅料和水炒成泥状食用而得名。三合泥真称的上是成都小吃中的元老了,现今已经几乎绝迹于都市生活,只有老成都才能回忆起老春熙路口那老字号三合泥的味道。
  • z
    zorroluo
    来成都十五年了,第一次听说这玩意HiPDA怪兽版
  • 卡巴兔
    没有听过
  • B
    BoD
    回复3#卡巴兔

    你肯定假的 faker
  • t
    tsounny
    我还以为是盖房子用的三合土
  • 蚂蚁的味道
    是不是凉拌皮蛋
  • g
    gaoheart
    20年成都没听过见过吃过
  • 好人卡收集器
    我吃过的可能和你吃的不一样,我感觉这个一口就要腻死人。
  • B
    BoD
    回复8#好人卡收集器

    我感觉这和其他本地吃食完全不一样
  • 卡巴兔
    回复4#BoD

    还有那个啥子三大炮的玩意。
  • B
    BoD
    回复10#卡巴兔

    三大炮经常能吃到啊
  • p
    pingyou
    重油重糖,真好吃,原来在总府路上边
  • 卡巴兔
    回复11#BoD

    只有古镇景区有。我不认为是大四川美食。
  • 橘子桃子
    是成都老派小吃
    号称老成都甜品 现在基本上没人做 也没人吃
    太腻了 iOS fly ~
  • S
    SiriusX
    这玩意太油了
  • f
    fpan
    相当传统的小吃,只是不流行了.. iOS fly ~
  • 好人卡收集器
    我第一次吃这个是在广汉,有个广汉名小吃的老店,里面套餐里有三合泥,又甜又油,吃一口就腻到了。估计是困难时期留下来的小吃品种。
  • p
    ppalm
    豆腐?这东西是面粉做的,半斤面粉2斤油,越炒越干,别问我是怎么知道的
  • 牧羊人


    才吃了,吃不惯 iOS fly ~
  • 又是春天
    就知道三合土
  • d
    david911
    说明你身边没有地道的成都人 iOS fly ~
  • 费小弟
    前两天不是发了个川菜大师做这个么
  • d
    david911
    你在哪吃到的? iOS fly ~
  • h
    hongxin
    不明白 宁们重庆人没东西吃吗 怎么吃这么奇怪的东西,吃个肥肠它不香吗
  • 狄龙倒拐
    这个太甜腻了,作为一个老成都也就几年鼓起勇气吃一次
  • i
    iKAR0S
    这玩意居然正经是道菜。。。在食堂吃过一回,还以为是黑暗料理,差点吃吐了
  • l
    luislee3000
    十五年前就不太吃的到了 iOS fly ~
  • l
    luislee3000
    这是成都特产,重庆没得 iOS fly ~
  • 鱼之吻
    做为老成都可以负责的说,三合泥绝对是成都名小吃,只是不符合现在人的口味了,倒退几十年大家肚子里没油水的时候,能吃一碗古月胡的三合泥,那是天上的美味,好吧,我说完了
  • l
    luislee3000
    这是甜食 iOS fly ~
  • j
    jn13lh
    回复25#hongxin

    一半碳水一半脂肪才是最美味的呀。。。
  • s
    stranger007
    小时候爱吃,现在一点都不想 iOS fly ~
  • 浪里白肉
    同在广汉吃的,当地人去的比较多的店。印象中很甜,很腻。 iOS fly ~
  • s
    soshy
    是的,隔壁开始修银河王朝逼着别人拆了。

    现在就是大概王朝饼店那个地方。 iOS fly ~
  • s
    soshy
    开个大地图炮,全世界的传统美食,9成不健康。

    原因太简单了,人类能吃饱也就最近100年的事情,祖祖辈辈都在吃糠咽菜中幻想着高油高糖高碳水,热量怎么高怎么来。 iOS fly ~
  • e
    ekson
    回复2#zorroluo
    用来成都十五年,同样没听说过这个,不过我对吃一向没太多追求,高概率孤陋寡闻 iOS fly ~
  • y
    you2me
    从前川大后门那家,猪油芝麻花生,香死了还解馋。
    现在吃这么高热量的东西?
  • l
    lfjlost
    这是不是汤圆馅吗?