摩卡壶这个这么好用的你们原来怎么没人说
- zhang12668现在的壶涨价不少
- 2009gogo哈哈这玩意欧洲人家里天天用……
当地中国超市也就合不到100rmb一个 iOS fly ~ - timedia谁能告诉我那个中间的胶圈哪里能找到替换的~
- swf还是别用这个了,这个应该被历史淘汰
- hangolf对,我用过的最接近咖啡机味道的工具.手冲跟这个比起来更像玩具,还贵
- badloop挺难喝的 喝了几年 后来发现真是坑
基本都是过度萃取 - icSarge不用这个你们都是怎么煮咖啡的?
用咖啡机方便,但是贵,占地方而且吵 - sandy981为啥我每次弄的都超级酸
- 学长你的皮带方便极了,配合电磁炉一会儿就好了。上壶导入牛奶,直接出来卡朴齐诺。
- swf哈哈哈,不过看着汩汩往外喷的感觉确实挺爽的
- 2009gogo操作太方便了 iOS fly ~
- swf其实法压壶才是永恒经典,这个可以像手冲一样玄妙,能冲出特别的好味道
- nishikino30块买的壶 喝了几千的豆了
- wizardlau我还是情愿手冲
- xiaotianhu买了个单人份的 小的不行
好在便宜 咸鱼三十块
感觉是过度萃取了。可能跟粉也有关系吧
而且不适合在公司用啊。
在公司弄个电炉子总觉得不太好 iOS fly ~ - lastmandream刚定了玲珑48c,准备开始手磨
- digfire楼上很多人提到摩卡壶容易过度萃取,其实通过一些小技巧可以减轻这种情况的发生。下面介绍我常用的两个小技巧:
1. 使用热水代替冷水,同时使用尽量大的火,目的是减少加热时间。
2. 当听到声音时立刻关火,实际操作可以打开壶盖观察,快结束时尽快关火,余热足够结束萃取就行,目的还是减少加热时间。
这样做基本上可以缓解过萃的问题。 - digfire单人份的太小了,可以买回家摆着好看,实际用根本不够。
- greed89哇塞 手冲给你说的一文不值 emm...... iOS fly ~
- y2010我的漏斗坏了,哪里可以配? iOS fly ~
- 德味儿还是虹吸有逼格
- 小靡会不会有重金属残留问题?
- leatherman一股中药味 还好喝?
- leatherman浸入冷水也没用
- realfatboy
- 35789461没人用爱乐压吗,比手冲摩卡壶都方便的多,味道一点也不差
- alvise你们难道从不用法压壶么,比这个还简单。。。
- easyman105
- bangbang觉得不好洗 卖了 还是爱乐压方便 iOS fly ~
- guoqz摩卡壶味道和普通自动机还是区别蛮大的,但是也是一种风格吧!以前没机器时经常用双阀的,但是现在有自动机,还是方便第一。
- 学长你的皮带
- deviny我的老单阀比乐蒂最近也拿出来用,因为搬家,暂时没搬胶囊机
这东西不能喝清咖,必须加牛奶。 - 寒冰炫喝速溶咖啡的用不上这个
- sanquan回复42#学长你的皮带
这出来不是摩卡么? - 学长你的皮带
- sanquan回复46#学长你的皮带
哦 说错了 不是拿铁吗 - BeyondReach做这个壶的商家倒闭了
- 烂人村村民
- ballbear