瑞幸咖啡 咖啡 钱烧的差不多了 要凉凉啦

  • A
    Alfons
    瑞幸还真的咖啡难喝的问题
  • 无邪
    难喝。
    恐怕常喝的都是占便宜的。
  • x
    xiao3301
    骨子里的low,当初还告星巴克呢。

    话说瑞辛都是全自动机,到底怎么搞出每一杯出品都不一样的。
  • 扣子
    喝过一次,没有第二次
  • c
    casiosushi
    你这是乳糖不耐症
  • A
    Alfons
    你都手冲了这么评价不专业啊

    美式:
    好的手冲在5到9分,星巴克3分,瑞幸2分。

    拿铁:
    好的手冲在6到9分,星巴克稳定在7分(我胃不好大部分时间星巴克都是拿铁,这位是真的稳定,相比很多手冲店都会有比较大的浮动,其他乱七八糟的咖啡店做出来甜的要死还加各种调味的就别提了),瑞幸负分,买过几次全都倒了。
  • 平凡的幸福
    瑞幸不是什么得奖咖啡师的珍藏配方吗?为啥会难喝?
  • 饭的说传乐仙
    不知道说速溶好喝的都怎么回事
    我每天一杯冰拿铁,觉得很ok
  • D
    Data-Lore
    讲道理,瑞幸别的难喝,但“黑金气泡美式”还是很好的,在星巴克还没有这种口味。
  • c
    casiosushi
    生活方式不太健康吧
  • 新任迷
    一般都是有1.8折券 才买 原价基本不会去
  • 井喷
    星巴克也有中往里打气的咖啡吧

    瑞幸除了难喝外,王利芬说它还有另外个致命伤,就是扩张太快会引发团队管理问题。号称已有2000多家店,要再开2000多家,就算5000家店,每家4人,短期内快速膨胀出来的2万人队伍,对于任何一个公司的管理层来说都是要命的。
  • d
    darkgame
    首先名字起的不好
  • n
    nai
    这个就是鸡蛋那个先的问题。扩张不快,就是一街边普通咖啡店,能拿那么多投资?这种模式,一开始就注定了结果,和p2p一样。
  • A
    Alfons
    拿铁就是鲜奶加咖啡
    唯一一点糖就是鲜奶附带的
    不健康在哪里
    一杯一般就200卡,选脱脂的几乎没热量

    本帖最后由 Alfons 于 2019-4-3 11:12 通过手机版编辑
  • Z
    Zeldafans
    星巴克又不是卖咖啡的
  • Z
    Zico2003
    瑞幸最近还有疯狂送现金的活动,同事拉人进了前5000,拿到一百多元现金,是不是要药丸的前兆?
  • G
    Guardian
    确实不好喝,买过几次品质差异很大
  • n
    neolane
    之前吹瑞幸靠覆盖写字楼打差异化 实际喝过他家的咖啡后我发现德国人的解决方案是用自动咖啡机 效果没差 尼国就占了人力便宜 地不值钱
  • A
    Acme
    我附近有一家店,划范围很SB。
    隔壁住宅小区划了进去,隔一条小路,我们这个十多栋写字楼的园区不给配送。而且我们这园区没一家像样的连锁咖啡店,来了生意绝对好,但它就不做我们生意,活该倒闭。
  • 一叶知秋
    你们都好高端,我喝全家的美式都觉得还行,夏天喝拿铁,夏天美式太烫了
  • t
    tonyq12
    下午弄杯冰拿铁压压惊
  • t
    the-end
    只喝美式的人表示瑞辛是真的难喝。。还不如全家的。。而且味道还不稳定。。没有3折以下券绝不买。。。3折以下可以香一下。。
  • 3
    3wa
    知道了,下一个。
  • 陀螺战士
    其实最好喝的事KFC的咖啡。。很香
  • 茉莉FAN
    瑞幸压根没想明白星巴克的商业模式是怎么回事,就说要打星巴克,只能说自己作死了
  • 猫叉Master
    全家的美式比瑞幸好喝多了 我喝瑞幸的美式会头晕的
  • d
    doomking
    看你们都是用卷走外卖,瑞幸又是全自动咖啡机,那对标不应该是麦当劳的麦咖啡这种类型么,和星巴克怎么联系到一起的,求便宜也是楼下直接7-11更有优势吧
  • g
    gosega
    说的就是难喝 抬一下速溶而已233
  • m
    mephala
    为什么每隔一段时间有这种文章来黑一下瑞幸,写法基本都一模一样。莫不是有对手方在黑?瑞幸的对手方是谁?星巴克吗?
    不管怎样,我个人长期喝瑞幸,坐办公室,需求是提神。喝冰美式和各类热拿铁。
    瑞幸我接触过3家。没有喝出太大区别。说不上好喝,也说不上难喝。当然,我对喝咖啡没有太大的爱,主要是为了提神和有不太甜的东西可以喝。作为一个喝茶不太方便的人,并没有太多选择。
    品控我觉得肯定比不过星巴克。但是属于能接受的范围。每次这类帖子都一水的说全家咖啡好喝,我也不知道是云咖啡饮者还是真的喝全家的。我也经常喝全家。全家的咖啡和瑞幸还是有一个级别的差异的。无论是美式还是拿铁。
    我个人很喜欢瑞幸,因为便宜,能让我每天都能无压力的消费不算差的咖啡。至于瑞幸的成本问题,我也期待他们能解决,这样与消费者有利。
    至于速溶,咱们能不提吗?
  • 黄老师
    没有喝出太大区别是都很难喝的意思?
  • l
    landmine
    瑞辛我觉得也还行啊,比全家kfc那种刷锅水强多了,难道是店的问题?
  • 雾桑
    全家主要是性价比更高
    现在一份现磨的加浓中杯拿铁才折合6块钱一杯,自然香极了
  • 井喷
    瑞幸自己死皮赖脸的往上蹭的。去年瑞幸发的软文,有文必称星巴药丸,自己是新模式新经济是咖啡界的救世主,然后星巴不理它还发公开信,怒斥星巴不正当竞争,逼商场不给瑞幸进场。
  • m
    mephala
    没错,的确是便宜。澎湃突然发力学瑞幸搞买一送一了。它的成本能不能顶下去也是值得怀疑。
    仔细一想每次我都加3块钱加大非常不合算了。
    便宜归便宜,我的主观来讲咖啡味有差异。
  • 雾桑
    我公司边上门店以前会限时搞买一送一,记在门店的小本子上。
    不知怎么搞的,现在全面铺开来买一送一,据说4月这活动继续,我特么的电子卡上已经囤了快30杯了。。。
  • d
    doomking
    成本应该不是问题,澳洲7-11现磨普通杯1刀大杯2刀,花式也是一样价。
    你们都说瑞幸难喝,7-11总谈不上难喝的,比mccafe稍差的水平。
  • x
    xdao123
    我觉得还行,每天喝一杯加一个面包当早饭
  • d
    dhd
    公司楼下有一个,中午点了一杯,取餐码800多号。
  • 甲级战犯他祖宗
    老外一天到晚咖啡不离手养着星巴克和一大票咖啡店
    中国消费者会达到那种状态么?我表示很怀疑啊
  • d
    doomking
    老外的咖啡店其实是早餐店和便餐店,要么就是商超便利店,包括星巴克在内也是。
    单纯的咖啡店怎么可能大批开连锁还活的下来。
  • l
    lizitaisha
    古时候的人都死了是因为他们没有喝咖啡吗?
  • b
    bbscube
    作为喝茶的。不太明白你们喝咖啡的。

    当然瑞幸这种在饮料市场玩互联网资本补贴的玩意,唯一的问题是补贴的钱什么时候烧完。

    补贴说到底就是价格竞争。试图用价格挤出其它竞争者,一定程度占据市场的垄断或者寡头垄断地位。而这种情况下价格的背后,产品才是本质真的核心。简单来说你至少不能比竞品更差,这种价格战才有其意义。但是饮料市场这种大宗的普通消费品上就不存在垄断或者寡头的可能性。这种情况下,补贴的实质就是降低自己的利润或者锁定了自己的定价体系。一旦你无法补贴了,要么亏本,要么就是涨价后把之前吃进去的市场份额吐出来。所以瑞幸的问题从来不是会不会死,而是什么时候死。

    [本帖最后由 bbscube 于 2019-4-3 14:26 编辑]
  • e
    equaliser
    瑞幸还不如雀巢金牌速溶
  • d
    dhd
    速溶所谓的味道好是奶精香精堆出来的,讨好平时不喝咖啡的大众口味。就好比很多人觉着雪碧兑红酒好喝一样。
  • z
    zouji
    和全家比还比全家好?
    你是在搞笑吗?
  • 朱爷吉祥
    以前我也觉的瑞幸没戏

    体验多了后觉得他还是有很大可能活下来

    1、市场确实很大,除了星巴克,完全容得下瑞幸;
    2、瑞幸确实方便,现在出门,想喝了,都是查一下前方几公里有哪家,下单,几分钟后去取,很方便,不用像星巴克一样在柜台前等;
    3、口味至少有星巴克8成吧我觉得,拿速溶埋汰它我觉得是装逼装过头了;
    4、外卖也很方便;
    5、他开店的策略就是以外卖为主,很多店都没有坐的地方,就开在某个写字楼的角落里,以后这种店控制好成本的能活下来
  • 北德文斯克
    瑞星用的自动机,豆子用的也不差,味道还是凑合的
    但是呢
    靠这种恶性价格竞争破坏生态的,请一定要一直补贴下去,超过5折价就不喝了
  • d
    doomking
    开角落里做外卖,和全家7-11比从成本到便利度比有任何优势么