准备开干了,你们还有什么要嘱咐我的吗

  • w
    wsyx87930
  • c
    conru
    多加辣椒
  • w
    wsyx87930
    干辣椒还是新鲜辣椒有讲究吗?
  • 谁家丢的西瓜皮
    干的 iOS fly ~
  • r
    rickchen2008
    擦,辣椒得根据个人口味吧
  • z
    zuma
    喜欢吃辣的话可以放 ,肯定是干的

    不过也没听过多放辣椒的说法
  • c
    conru
    回复3#wsyx87930


    干的啊,有辣椒才好吃嘛
  • t
    tangchaohhh
    这啥啊
  • s
    shadowmage
    红色那个品名老卤汁,近处的品名牛腱子。我猜是要做卤牛肉
  • w
    wsyx87930
    直接卤料下锅,高压锅炖了半小时,然后泡了一晚上,好像味道还挺不错
  • s
    shadowmage
    其实,网上搜搜卤汁配方,按牛肉的重量自己配的卤汁也很好吃。
    可以把卤汁留下当冰箱,下一次加盐加水加酱油再卤
  • l
    lonee
    多加肉。
  • w
    wsyx87930
    嗯准备留下来卤鸡爪鸡蛋啥的,卤汁真是个宝
  • 小虫子
    我看成lz要开车了。。。
  • z
    zheyureno
    这些料,可以放热锅上翻一下再放,尤其是花椒 。不好意思没看到是卤汁iOS fly ~