炸丸子,炒牛河,吃起来……
- 虾仁菜脯
- 广科院有虾仁猪心吗 炒2盘上来
- doublefat神似内蒙烩菜
- 卒子虾仁又在这里赤裸裸地向大丸子示爱了,你这样对得起基佬群里那400多个对你一往情深的基佬么?
- aabbas湿炒牛河
- yeeshao妹子呢 iOS fly ~
- 造化神秀湿炒牛河,在潮汕吃过。
- leichangxu
- 红海湾哇,,流口水了
- yeeshao他是论坛很多人的大舅公…… iOS fly ~
- 雨雯日希都是硬菜啊
- bg4qwd看饿了。
- tianyioo7肥成猪了还吃,再吃3mm也缩回去了 iOS fly ~
- 波多野结衣还是比较喜欢干炒的
- stlendor一楼和十楼的湿炒,湿得没边了,作为汕头资深吃货表示,这师傅称不上合格。
炒粿的锅气是一种风味,最怕水多,所以牛肉和芥兰做浇头时要用淀粉加稠以免水分被粿吸收变粘又损失风味,这是基本原则,(传统是用宽油获得湿滑的效果)连这个诀窍都没法理解的师傅不能算合格。
还有这牛肉看起来很柴,*减低整盘牛河的品质,而且菜的比例过多。
反正我开食店,这师傅应聘炒这最简单的牛河,我不会留他。 - pennyxieqi虾仁是普宁的啊
- pennyxieqi
- 安德猴不是叫牛肉粿么?HiPDA·NG
- shalom77丸子不错
- guangjian妹子呢
- kashana一看就是标准潮汕的湿炒牛河,好想吃
- ezlr太坏了,大晚上的放毒啊
- georgelois18这是和xxav对着干啊。速度请我们吃一次一样的。我们就当没有事情发生过。
- sun_day365好吃 iOS fly ~
- overcpu普宁的啊。。。今年回去试试 jos.su
- 1165501668第一次看到这种炸牛肉丸子,有机会得过去普宁试试
- wesely在潮汕就不叫牛河吧?应该叫牛肉炒粿条
- wesely我觉得,牛河和牛肉粿条是两回事