依稀记得,北方好像没有肉馅儿或者菜馅儿的元宵
- gundamlrc南方汤圆,有甜有咸,甜的浑圆,咸的带个小揪揪
- yuhui没有,
早年间连月饼也只是酸、甜、五仁儿的。 - 夕雨有肉的不就变成馄饨了?
- ideaee喷了,馄饨,,,,,
- doraamon这个南方是哪个南方?
- 取暖的刺猬汤圆只吃咸的
- byisme001粘糯米包咸肉,想想就恶心
- DoloresI接受不了,包括肉粽子
- 李典肉馅的汤圆从来不吃,一入口就有呕吐感,像吃一块肥肉似得。
- lymax那为啥不吃饺子。。。
- vermilion肉馅汤圆有什么好吃……比饺子差远了去了,吃汤圆只爱吃甜的
btw:咸的带个小揪揪,这是哪的习惯? - bezimaru上海咸的就是有个尖尖的,顺昌路盛兴点心店,有卖全家福,一个咸一个甜,还有馄饨
- 伪包鲜肉,不是咸肉。
- wizardlg上海本地人结婚喜宴前必有荠菜肉汤元,不是上海人当然不懂的,这是上海郊区传统了。
本人从来只吃咸的汤圆,王家沙蟹粉汤圆赞,虽然已经缩水了,但还是好吃。
上海人过年吃汤圆的不少,基本没人吃饺子的,和北方差别很明显。
本帖最后由 wizardlg 于 2016-2-22 20:43 通过手机版编辑 - 伪饺子皮跟汤圆皮一种原料?
- Oishi那是上海本地汤团啊 有荠菜鲜肉 枣泥 黑洋沙 萝卜丝等等各种馅料
- 黑羽天天北方人为什么都只能接受一种口味, 比如粽子和汤圆必须是甜的。 南方的2种都有啊
- Oishi然后还言必吃到另外一种会吐
- joker23错了
本帖最后由 joker23 于 2016-2-22 20:59 通过手机版编辑 - burnfox第一次知道重庆除夕吃汤圆都傻了。
比知道糯米压皮包馅丸子还分元宵和汤圆还傻。 - sonicae86有啥可争论的,就是汤圆传到本地之后本土化的表现啊,非原产地的口味多变是肯定的,难道非得像豆浆一样吵上几年?
- Asdcss我前几年不知道五芳斋豆沙粽子有猪油,也不知道南方汤圆里面有猪油的,
那时候在麦德龙推介人家白帽帽的少数民族朋友吃五芳斋粽子和宁波汤圆,
口感一级棒,人家还问我清真吗,我说都是豆沙,芝麻,花生馅的,肯定
妥妥哒,人家于是就买了好几包哈皮的去结账,真庆幸人家没找回来~ - bezimaru原产地是什么意思?汤圆最早原产地是哪里?
- sunny5我只吃鲜肉汤团。。。
- sonicae86反正不是上海广州这些地方:D
- you9bs味道如何
- 白色的茄子喜欢把鲜肉汤团捞出来泡冷牛奶里吃
- dizhang不会吧……?我老家是宝山的,去老家吃过几次婚宴没吃过荠菜肉汤圆啊?
另外上海这点好,汤圆有肉也有黑芝麻的,粽子也有肉和枣泥、赤豆的,豆浆我妈说她小时候吃咸的比较多但是也有加糖的甜的豆浆。并没有说一定要某个馅的。 - lostcup因为肚肠太小容不下,所以随便一点新鲜的事物就要吐
- wizardlg南汇川沙奉贤一带这么吃的。
- milanello据说起源宋朝的明州(今天的宁波)
- bezimaru北方元宵和宁波汤圆做法不一样吧,一个捏出来的,一个应该是摇出来的吧,所以不可能是同一个原产地。
- dizhang哦,可能各个郊县的习惯不一样吧~我是觉得各种馅料都可以,尝试尝试不同的东西蛮好的~
- para宝山正式划入上海已经是1958年以后了...