很少了吧，精心准备一顿大餐，客人一般下午来，精心打扮，一进门先互相恭维两分钟，哇哈哈你的衣服好漂亮，哇哈哈你的包包好漂亮，然后打打牌，打打麻将，五点半准时开始晚餐，席间宾主有礼有节，彬彬有礼，互相探讨时事，新闻，对时局的观点，对未来一段时期的预测，酒酣之后开始聊些八卦，笑话，最后集体回忆往昔时光，青年时的光辉岁月和笑话，宾主尽欢，现在基本外面吃一顿就完了，也没啥好说的，不敢多说，时代太好了。

一两天几乎都外面吃，一不想麻烦洗碗，二怕做的太好吃来得频繁。

都那么忙谁有空整这个。

现在都是几个家庭约好，每个家庭都是三个或四个人，早上九十点钟出发去风景区坐坐喝喝茶，然后到下午四点多开始回到市区定好的酒店吃一餐，再各自回家。

的确如楼主所说的方式才是最令人舒服且健康的

来家里约几局马趴，然后晚上做饭吃

当然得瞅媳妇不在家

汗，听着得家里趁城堡的才玩得起啊

家里得有厨师园丁甚至管家...感觉黄金荣杜月笙这类了

凉菜什么的可以买，自己备两三个大菜就行了。
善于使用烤箱甚至微波炉，会炖汤红烧个鱼，会烧排骨或者肘子，这时候就变得很重要了。
人生在世，无非享受生活，口腹之欲是第一需求。尤其是家里有老有小的，就算不为客人打算，周末做点菜伺候一下父母小孩，也正常吧？
我前几年工作不忙，自己学的几招：
清蒸海鲜河鲜类都好弄，无非是鱼类请超市清理完自己拿回来再洗一下，贝类盐水泡几个小时，然后蒸几分钟就行了，蒜泥酱油该哪个就是哪个。
红烧鱼类还没做过。
红肉类好烧，肘子没做过。猪肉基本上加点酒慢慢炖，火候足时他自美。

本帖最后由 hisame 于 2019-4-22 02:59 通过手机版编辑

Posted by Google Pixel 2 XL
真的亲朋好友的话，还是在家里聚聚吃饭气氛最舒服，在外面少了很多感觉

亲戚来都在家里吃

经常，包括烧烤，也常安排，这是乐趣，也是一种交际的方式。

平时购买的新的餐具、酒具、摆设的也借此机会展示给朋友欣赏。

基本不搞, 亲戚来的话, 能住外面酒店的就尽量住外面酒店, 如果不是长住, 吃饭最好也都是外面打发...毕竟又要买菜, 又要做饭, 还要收拾, 安顿好你客人后, 我还有一大堆工作要做...累的一笔不说, 还没觉得好, 所以, 自己都尽量这样去打搅别人

除了双方父母，不喜欢别人来我家，包括亲戚，因为请不起佣人来搞卫生

我经常这样，把朋友全家或者亲戚喊到家里做客，我做饭。

我们这小地方经常这样，约好到谁家里一起打麻将，去玩的买些好菜过去，然后手艺好的露两手，吃完继续打麻将。。。。。。。。。。

或者晚上改成唱歌看电影。。

关系好的在家吃比较有气氛。

亲戚除了过年，平时不来

朋友经常来，也经常去朋友家，大家轮流坐庄
去外面吃？谁去啊，又不是去谈生意谈事情。

到家夜里11点了， 自己做的话， 2点能吃上大概， 没啥朋友能等到这时间吧

楼主描述的这种关系一般不会在家里招待，家里的是亲朋老友

[本帖最后由 lcg791 于 2019-4-22 13:20 编辑]

我在上海一家外企的时候，每天公司食堂都是西式自助，大家都吃习惯了，偶尔去谁家做客也都是沙拉和烤肉，一大盆摆在那谁想吃什么自己去拿，很方便。

回了山西，这么搞了几次身边的人全在说我装逼，非要搞一堆菜吃火锅，吃到整个家里都是味道，脱了衣服光着膀子打麻将，晚上我还得一个人洗一堆盘子碗筷，又得开换气散味道又得洗澡，就再也不请别人来家里了。

谁也不想洗碗，谁也不好意思让对方洗碗，连年夜饭都不会在家吃了。

像美国中产阶级家庭那种周末烤肉聚会估计在我国搞不起来

以前老百姓下馆子稀罕就下馆子招待客人，现在在家里我觉得反而能体现关系。我做不来饭，招待都是在家吃火锅买点凉菜，吃完看看电视玩玩游戏，小朋友唱唱跳跳乐一乐。

你说得对，以前家里亲戚来，真正烧得大菜和汤也就三、四道，但各种凉菜上了很多，而且总归会有喝酒，喝酒也要凉菜。

关键是别都低头看手机，和在哪吃关系不大

Posted by Vivo NEX S
首先要有个院子来烧烤TGFC·NG

本周2就有一场~~

有。
关系特别好的朋友和亲戚会请到家里玩。
其余的，全部外面饭馆解决。

坚决不干吧。。。 干了一次他们走了我和老婆收拾到夜里两点

有别墅和佣人再这么请客吧
收拾半天 还不如外面饭店包房请一顿。

刚结婚的时候，我老婆生日，把她的几个表姐妹好闺蜜一大家子毛20个人喊到家里吃饭，还豪言要自己做，结果最后发现实现不了，直接美团点了几十个菜，最后轮流上桌吃完走人以后，她和小姨子洗碗收拾弄了几个小时，从此再也不在家里请客了

最主要是没时间吧，有孩子了都忙着陪小孩老人了，连男的单约都约不出来。

除非小家庭，有打算男人喝酒喝到天亮，女人嗑瓜子磕到含着瓜子壳睡，孩子疯到下半夜，否则。。。就算了。外面吃最好。。。
但是每次去城市看亲戚，只有一两人的时候，人家都留我们在家里吃，然后都是家常便饭。。虽然不挑吃，但此时此刻我更倾向自己到外面吃当地的美食啊。。。

房子大会做饭有人打下手，尤其是做饭的可能都吃不上，累死人。。。

首先，肯定有，就目前的氛围来说，家宴，才是最高规格的款待。

亲戚就不说了，父母级别的长辈1年也来不了几回。
朋友的话，我和媳妇很好的朋友加一起不超过15位吧，而且分好几拨，肯定也不会一起来。

这样的话，总人数不超过8位的话，我和媳妇完全能应付的来的。主菜，炖肉类的提前做好，蒸箱烤箱看情况保温。一些家常菜做好半成品等着时间到了下锅，基本半小时能搞定3、4个菜。凉菜熟食准备一些。
最后开完期间蒸个鱼，齐活。

当时从准备到做好吃饭，大概需要3、4个小时的时间吧。所以才说家宴规格最高。而且朋友们吃吃喝喝的很爽也很开心，也很有成就感。

洗碗的话洗碗机解决一部分，今天洗不完的第二天继续洗，哈哈哈

就是收拾屋子比较麻烦，吸地擦地什么的。

日本这里都是最后大家一起帮着收拾完才走的

高端圈子，培养人情，必须来家里吃的，

家里有女佣才这么干

Posted by: samsung SM-G9550
关键得看是谁做饭了

那就招待吃小龙虾~

你要有别墅 巴不得别人来参观

不过总不能说请你来我家参观下 请家里吃饭就是最好的理由

没有院子可以到郊外吧，小朋友乐疯，大人也高兴，吃得也开心。
周末早上采购，每家准备点，中午到地点架好家什，到晚上6点收工，什么都不用带走，垃圾打包扔路边垃圾桶。