海鲜批发市场逛着，鲨鱼的繁殖力很强吧，要不太惨了，老妈说比市场便宜买了一只62，帮忙杀好除内脏，还蛮新鲜的，老虎斑一斤20。

鲨鱼肉什么味？

鲨鱼真心不好吃啊

作为鱼类来说，鲨鱼的繁殖能力简直弱到惨绝人寰...
楼主怎么会认为鲨鱼繁殖力强呢？

鲨鱼是做鱼丸用的。自己做难吃到死。

鲨鱼新鲜的挺好吃啊，皮滑有胶质，肉厚无骨，大骨头是软的。

皮肤用来排尿的？

鲨鱼自己做，很难做好的，一般皮煲汤，但是皮上面有那个东西不好处理
倒是这老虎斑好便宜啊，广东这边，青斑这种低阶的都要50左右，还有更便宜的是瓜子斑，俗称包公，也要40左右
鲜活，非冷冻的价格，老虎斑一般要100左右了，像红东星，都是300+，饭店基本是500+，还经常有用燕尾斑冒充红东星的

价贱啊。。

鲨鱼肉煮粥，很好吃

我这么记得鲨鱼是卵胎生？有生个蛋在海里孵化，有生蛋存体内孵化后娩出

鲨鱼用皮肤排尿不会处理会有氨味……

好歹是被吃了，比那些被砍掉鱼鳍丢回海里的强点吧？

鲸肉反而比较好吃 可惜国内找不到地方买 只能买罐头

前几天倒是弄了条鲯鳅，俗称鬼头刀，简单切段，烤制后味道还不错

鲨鱼肉不好吃

鲨鱼我印象很深很深的是冰岛那个臭鲨鱼，真差点没把我给恶心死，不过倒是挺有特色的

鲨鱼肉只能在饭店吃。

一般新鲜鲨鱼买来 用热水泡一下去掉皮的杂质。
红烧 做羹 味道鲜美。

鲨鱼肉一股尿味，我们都是拌上老鼠药用来药老鼠的

鲨鱼羹很美味

以前在老家港口买了只小鲨鱼，不到一个月大，36块钱。
回家后叫上姑姑一家，吃了两顿。
肉不怎么好吃，但胜在鱼小，脆骨不错。

鲨鱼以前做过 一股怪味

卵生、卵胎生都有
卵生就产个螺旋状的卵缠住海草自己孵化
卵胎生就体内孵化，因为没胎盘提供营养，所以兄弟姐妹在母鲨鱼体内互相残杀
听说还有伪卵生，不知怎样

鲨鱼值钱就鱼翅，没经验和方法肉做不好吃，以前大排档吃过，在老家亲戚做也吃过，后者太难吃了……

鲨鱼肉干很好吃
我妈都是加点肉片来炒的
鲨鱼肉很结实
吃起来很香

鲨鱼肉质粗，拿来和咸菜丝清炒最佳
鲨鱼肝爽滑如豆腐，鲜美异常

鲨鱼肉糖醋味道还行

不愧是国人论坛啊 ~~~~ 都在讨论怎么吃

鲤鱼X元一斤，感觉有点残忍？鲫鱼X元一斤，感觉有点残忍？

不是说鲨鱼肉重金属含量高，所以没人吃么

小的好像是沙拉真鲨，大的那条好像是麦氏真鲨~

真佩服还能这么轻松谈论鲨鱼口味的

没多少年五大洋都该被捞干净了

鲨鱼很好吃的，皮要烫过刨一下，新鲜的焖酸梅，晒成咸鱼送粥一级棒

尿素味

之前在海南吃过鲨鱼刺身，感觉味道不错啊

果然都只会吃了

我大天朝对吃都很在行。

楼上各位，信不信，未来几年必须流行吃鲨鱼

霸王龙活着的话，，肯定会被广东人吃掉

吃个鲨鱼怎么了，国家有禁止吗？照这么说都别吃最好了。国外还有捕海豚捕鲸呢。

吃是第一位的

鲨鱼皮里面有沙子，很难吃

你们不会把鲨鱼切块下锅煎吗？这个夏天吃好多.......

鲨鱼肉质太粗，不好吃

冰岛那是鳜鱼，世界排名前三的黑暗料理

鲨鱼没吃过，怎么煮才好呢

我觉得挺好吃啊，炒苦瓜和酸菜